Je to nejpodceňovanější evropské město? Průvodce po Bruselu pro místní
Brusel, který je často opomíjen ve prospěch víkendových pobytů v Amsterdamu, Barceloně nebo Lisabonu, překypuje nově vznikajícími uměleckými galeriemi, kreativními pop-upy a samozřejmě skvělými řemeslnými pivy. Je méně byrokratický, než by se podle EU mohlo zdát, a představuje uspokojivou směs historických, ale zároveň hipsterských, bizarních, ale zároveň kvetoucích míst, která jsou multikulturní až do morku kostí. Vydejte se mimo obvyklá turistická místa a podívejte se na tyto méně známé skvosty v našem průvodci po Bruselu.
Podívejte se na severní velmoc
Zatímco většina návštěvníků míří na náměstí Grand Place v centru města, za nejmodernějšími zážitky tohoto města se musíte vydat na sever. Ve staré průmyslové čtvrti Molenbeek najdete jedno z nejnovějších městských muzeí, které sídlí v bývalém pivovaru: Mima je chrámem současného umění, v němž se prezentují subkultury, jako je tetování, skateboarding a graffiti. Dále na sever podél kanálu se nachází Kanal, který vznikl ve spolupráci s pařížským Centre Pompidou ve starém autosalonu Citroën. Plně se otevře až v roce 2022, ale do té doby se zde konají dočasné výstavy, které povzbudí chuť k jídlu.
Vaše brzy oblíbená čtvrť – Schaer for life!
Rozlehlá čtvrť Schaerbeek je souborem rušných multikulturních čtvrtí s krásným parkem Josaphat ve svém středu. Turecké zelinářství se tu potírá s autentickými pizzeriemi a marockými řeznictvími, zatímco v parku je každý vítán na belgické pivo v Buvette Saint-Sébastien, malé klubovně starobylého cechu lukostřelců. V pátek se místní obyvatelé vydávají na trh Chasseurs Ardennais, kde si mohou nakoupit potraviny a po práci zajít na skleničku. Schaerbeek je také skvělým výchozím bodem mimo turistické trasy; vyzkoušejte hotel Funkey, kde najdete výhodné pokoje a služby s úsměvem.
Půjdeme na Dansaert?
V centru města si odpoledne zpříjemněte ve vlámské čtvrti kolem náměstí Place Sainte-Catherine. Rue des Chartreux, Rue de Flandre a Rue Dansaert jsou plné butiků, vintage obchodů a skandinávských designových prodejen a hladoví ani žízniví tu rozhodně nebudete. Life is Beautiful nabízí kreativní koktejly v uvolněném obývacím pokoji, Monk má prvotřídní výběr piva a krásnou jídelnu, kde se podávají špagety a nic jiného, v AM Sweet servíruje nóbl čaj a dortík nádherný postarší pár a v Mer du Nord si můžete dát čerstvou rybu na rohu ulice a stát loket na loket s lidmi u vedlejšího stolu.
Vyhledejte jižanské pohodlí
Jižně od centra se nachází čtvrť Saint-Gilles. Stoupá strmě do kopce od zapadlé čtvrti u nádraží Midi (pravděpodobně to bude váš první pohled na Brusel; nechte si úsudek, dokud neuvidíte trochu víc) k nádherné radnici, míjí vinárny a tradiční hospůdky, umělecká centra, secesní domy a explicitní nástěnné umění. Na radničním náměstí se každé pondělí až do 21 hodin koná trh s jídlem (milujeme bretaňské palačinky a cider Ty Penty a nebeské vegetariánské burgery Sin) a nedaleký Moeder Lambic je jedním z nejlepších míst ve městě, kde můžete objevit několik z těch 1000 belgických piv, o kterých jste slyšeli. Projděte se po kopcovitém lesoparku, kde v létě funguje několik pop-up barů.
Cítíte se odvážně? Probuďte mrtvé
Jedno z nejklidnějších míst v Bruselu se nachází hned vedle jednoho z nejhlučnějšího: Cimetière d’Ixelles neboli hřbitov Ixelles, kde se scházejí studenti univerzity ULB. Bar Le Waff s nádvořím před vchodem je něco jako instituce, Atelier připomínající stodolu má vynikající pivní lístek a neokázalý Gauguin je především o atmosféře (a modrých koktejlech). Samotný hřbitov je skvělým místem k procházkám; jsou zde pohřbeni významní architekti jako Victor Horta (jeho dílo uvidíte všude, kam se v Bruselu podíváte) a Frédéric Neuhaus, který nám dal čokoládové pralinky.
Všichni na palubu!
Levný způsob, jak si prohlédnout Brusel ze všech úhlů, je projížďka tramvají (skvělá volba i pro deštivý den). Linka číslo 7 objíždí východní část města od listnatého Uccle na jihu přes Schaerbeek (viz výše) až do Heyselu, kde se nachází Atomium a nádherný park. Další možností je linka 92: vyjeďte na ni z centra města a projeďte předměstím až na konečnou ve Světě vlaků, kde se zábavnou formou seznámíte s historií železniční dopravy (a kde se nachází Vlakový hostel, kde můžete přespat ve starém vagonu).
Roadshow starožitností
Rue Blaes @dalerolfe
Chcete-li se vydat do netradičních obchodů, vydejte se do ulice Marolles, tradičního dělnického centra Bruselu. Podél ulic Rues Haute a Blaes najdete jeden obchod za druhým plný podivných starožitností a vintage oblečení a spoustu míst, kde se můžete občerstvit; zkuste l’Atelier en Ville na brunch a Café Capitale na kávu. Obrovský a stále známější bleší trh, který každé ráno zabírá náměstí Jeu de Balle, stojí za to navštívit kvůli závratné a náhodné nabídce zboží. O víkendech tu pravděpodobně narazíte i na živou pouliční hudbu.
Napijte se
Nemůžete přijet do Belgie a neochutnat pár piv. Začínající Brussels Beer Project spolupracuje s britskou kapelou Editors, vyrábí pivo ze starého chleba a čas od času nabízí limitované edice „pop-up“ piv; pár z nich si můžete vychutnat v jejich výčepu. V červeném rohu, který představuje tradici, vaří Cantillon geuze, pivní styl, který je tak lokální, jak jen to jde. Je to kyselé, ostré pivo, kterému se hojně říká bruselské šampaňské, a je to chuť, kterou si člověk musí osvojit, ale stojí za to. Prohlédněte si provoz a poté ochutnejte jejich výrobky v útulném baru.
Nechte si místo na dezert
Pokud se cítíte jako blesk z čistého nebe nebo kupujete suvenýry pro oblíbenou tetu, pak se vydejte do čokoládoven Marcolini nebo Mary, mistrů čokolády, kteří vám na důkaz své lásky nasadí do očí bijící cenovky. Pokud však máte omezený rozpočet, máte spoustu možností. Spolehlivou volbou je Leonidas s prodejnami prakticky v každé ulici, zatímco Zaabär má jedinou pobočku nedaleko Avenue Louise, kde můžete vyzkoušet jejich vynalézavé druhy, sledovat její výrobu a zkusit si vyrobit vlastní.
Uvolněte si horní knoflíky a přijměte belgickou stravu
Na belgickém příspěvku k rychlému občerstvení není nic rychlého. Dlouhé fronty se táhnou u městských prodejen hranolků (v místním jazyce friterie nebo fritkot), kde lidé trpělivě čekají ve frontě na svůj kornoutek zlatavých hranolků s majonézou. Fritézy jsou připravené na objednávku a podávané s láskou, takže se vždy vyplatí počkat. Vyzvedněte si kornoutek v restauraci Frit‘ Flagey a dejte si ho při procházce kolem dvou jezer přiléhajících k náměstí.
Porovnejte si teď ubytovny v Bruselu!
Čtěte dál 👇🏼
Get the App.