Weihnachtstraditionen auf der ganzen Welt

Menschen auf der ganzen Welt schmieden Pläne, um entweder nach Hause zurückzukehren oder Weihnachten im Ausland zu verbringen. Wie auch immer, Weihnachten ist die Zeit des Jahres, die am meisten von Freude, Teilen und Selbstlosigkeit geprägt ist, und ist voll von verschiedenen Traditionen aus der ganzen Welt. Hier bei Hostelworld haben wir das Glück, Social & Content-Teammitglieder aus der ganzen Welt zu haben… und wir haben die Gelegenheit genutzt, sie zu bitten, uns von ihren Weihnachtstraditionen in ihrer Heimat zu erzählen.

Österreich – Viktoria, Social & Content, Deutscher Markt

„Sobald der süße Duft von „Weihnachtsbäckerei“ in der Luft liegt und die Menschen durch die fantastischen Weihnachtsmärkte schlendern, wird mir klar, dass Weihnachten vor der Tür steht. Jede Region und jede Familie in Österreich feiert Weihnachten ein wenig anders, und jeder hat seine eigenen Traditionen! Aber einige Dinge ändern sich nicht… Ein paar Tage vor Weihnachten fangen meine Mutter und ich an, unsere Kekse zu backen. Normalerweise verbringen meine Mutter und ich den ganzen Samstag in unseren Weihnachtsschürzen (die wir nur einmal im Jahr benutzen!), hören Weihnachtslieder im Radio und trinken Tee (und Glühwein am Nachmittag…) – letztes Jahr hat es sogar geschneit!

In Österreich ist es das Christkind, das am 24. Dezember die Geschenke bringt. Als ich ein Kind war, versteckten meine Eltern die Geschenke und schlossen die Wohnzimmertür ab, wo der Baum stand (mein Bruder und ich versuchten immer, durch das Schlüsselloch zu schauen). Jetzt, wo ich erwachsen bin, schmücken wir den Baum gemeinsam und kochen am Nachmittag zusammen. Das Fest beginnt, wenn das Christkind an der Tür klingelt und die Kinder den Baum sehen dürfen: Es ist magisch mit Lichtern und Geschenken! Normalerweise wird vor dem Baum gesungen, Weihnachtsgeschichten vorgelesen und gebetet, bevor die Geschenke geöffnet werden. Nach der ‚Bescherung‘ (dem Austausch der Geschenke) essen wir alle zusammen.

Danach gehen wir immer zur Christmette in die Kirche. Nach dem Heiligabend besuchen die Menschen an den folgenden Tagen Verwandte und Freunde, um gemeinsam zu feiern (und zu essen). Und natürlich ist es für ein österreichisches Weihnachtsfest normal, auf weiße Weihnachten zu hoffen…‘

Frankreich – Charlie, Social & Content, Französischer Markt

Weihnachten ist in Frankreich ein Fest der Familie, und wie bei vielen französischen Familientreffen geht es dabei vor allem ums Essen! Am Abend des 24. Dezember treffen wir uns zum ‚Réveillon de Noël‘, um gemeinsam zu essen. Das Menü variiert stark von Region zu Region, besteht aber in der Regel aus Austern, geräuchertem Lachs und der traditionellen Gänseleberpastete, gefolgt von Weihnachtstruthahn (oft mit Kastanien gefüllt) und Gemüse, einer riesigen Käseplatte (natürlich…) und schließlich der ‚bûche de Noël‘, einer mit Schokolade überzogenen oder aus Eis und Makronen hergestellten Gelee-Rolle. Um den Durst zu stillen, öffnen wir ein paar Flaschen Wein und Champagner. Das Abendessen kann bis zu sechs Stunden dauern. Lange Mahlzeiten sind in Frankreich sehr verbreitet.

Um Mitternacht gehen die religiösesten Familien zur Messe, während der Père Noël (der Weihnachtsmann) Geschenke unter dem (mehr als geschmückten) Weihnachtsbaum hinterlässt. Die Geschenke werden entweder in der gleichen Nacht oder am nächsten Morgen geöffnet. Auch am 25. steht das Essen im Mittelpunkt: Die Familien versammeln sich, um Reste oder eine große Fischplatte zu essen. Die Dekoration ist sowohl am 24. abends als auch am 25. mittags sehr wichtig: Der Tisch muss sehr elegant und einladend sein. Und wir ziehen unsere besten Kleider an!

Heiligabend ist die Zeit, in der wir mit Freunden feiern. Wie in Spanien gibt es auch bei uns die 3 Könige, aber es ist kein großes Fest. Im Allgemeinen essen wir am Nachmittag den ‚Gatêau de Rois‘ (den Königskuchen), und die Person, die das ‚Geschenk‘ im Kuchen findet, muss den nächsten kaufen.

Spanien – Marta, Soziales & Inhalt, Spanischer Markt

In Galicien, dem regnerischen, keltischen Teil Spaniens, ist Weihnachten eine ganz besondere Zeit des Jahres, was wahrscheinlich auf die Vergangenheit der Region als Einwanderungsland zurückzuführen ist. Diese Zeit des Jahres wird besonders von denjenigen empfunden, die in ihre Heimat zurückkehren. Ich muss sagen, dass Weihnachten für uns Galicier fast ausschließlich bedeutet, Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen und vor allem zu essen! Ein Beispiel dafür sind die Plaza de Abastos (die lokalen Märkte in jeder Stadt), die zu dieser Zeit besonders voll sind, weil sie alle auf der Suche nach dem besten Stück Fleisch oder Fisch sind, das am Abend des Festes auf den Tisch kommt: die Nochebuena!

Der Abend des 24. ist in allen Teilen Spaniens sehr wichtig. Die Menschen verbringen ihn im Kreise ihrer Familien und essen Fischgerichte als Vorspeise und Fleisch oder Fisch als Hauptgericht. Zum Nachtisch gibt es verschiedene Arten von Turrón (ein sehr süßer Nougat), Mazapanes und Polvorones (Kekse, die auf der Zunge zergehen). Wichtig ist, dass wir zu den Desserts Wein, Cava und Kaffeeliköre trinken. Nach dem Auspacken der Geschenke um Mitternacht versammeln sich viele Leute mit Freunden auf der Straße (und ich gehöre dazu…), um einen Spaziergang durch die Straßen der Stadt zu machen; wenn ich durch die Straßen von Ourense gehe, kann ich die weihnachtliche Atmosphäre voll und ganz spüren, und jedes Jahr besuche ich das Krippenspiel und den Weihnachtsbaum auf der Plaza Mayor“ (jede Stadt in Spanien hat einen auf dem Hauptplatz).

Aber wenn es einen besonderen Tag gibt, der überall gefeiert wird, dann ist es der 5. Januar, an dem die berühmte und farbenfrohe Cabalgata de Reyes (Umzug der Heiligen Drei Könige) stattfindet. Egal, ob man ein Kind oder ein Erwachsener ist, jeder kämpft um die Süßigkeiten! Viele Familien öffnen ihre Geschenke erst am nächsten Morgen, wenn die Heiligen Drei Könige schon unter dem Baum liegen, aber in Spanien hört man oft die Frage: „Der Weihnachtsmann oder die Heiligen Drei Könige?“, denn es gibt viele Menschen, die die Tradition pflegen und ihre Geschenke am 24. Januar öffnen. Auf jeden Fall gehen die Menschen in der Nacht des 5. Januar in die Clubs und Diskotheken. Ach, haben Sie nicht zufällig erwähnt, dass das Ausgehen für die Menschen in Spanien zu dieser Zeit des Jahres ein wesentlicher Bestandteil ist?

Am nächsten Tag verabschieden wir uns von Weihnachten, indem wir Geschenke öffnen und den klassischen Roscón de Reyes (Königskuchen) genießen, in dem eine kleine Überraschung versteckt ist. Wer sie findet, muss für den Kuchen bezahlen! Zu guter Letzt: Wenn Sie Galicien zu dieser Jahreszeit besuchen, vergessen Sie nicht, den Einheimischen alles Gute zu wünschen. Verwenden Sie nicht das berühmte „Feliz Navidad!“, sondern lieber „Bo Natal!“, das in Galicien viel gebräuchlicher ist!

Brasilien – Carolina, Social & Content, Brasilianischer Markt

Wenn man an Weihnachten denkt, denkt man an Schnee, heiße Getränke und warme Pullover, oder? Nicht für mich! 😉 In Brasilien feiern wir Weihnachten im Sommer (jaja…) und ja, die Temperaturen sind wirklich tropisch! Im Dezember fängt man an, überall Dekorationen zu sehen: in Bars, Häusern, Büros und Wartezimmern von Ärzten! Die Dekoration ist mehr oder weniger ähnlich wie im Rest der Welt: Weihnachtsbäume, Lichter, rote und grüne Farben überall, Weihnachtsmänner und so weiter. Manchmal kann man den Weihnachtsmann in einigen Geschäften verkleidet sehen, aber da er direkt vom Nordpol kommt, lassen wir ihn normalerweise an. Am Abend des 24. kommen die Familien zusammen, um die Geburt des Jesuskindes zu feiern und Geschenke auszutauschen.

Um Mitternacht gibt es ein gemeinsames Abendessen mit Truthahn und geräuchertem Schweinefleisch und typisch brasilianischen Beilagen: Farofa (Paniermehl mit Speck und Butter), Salpicao (eine Art russischer Salat) und Reis mit Erbsen, Mais, Eiern und Sultaninen. Außerdem essen wir Kastanien und die beste Süßigkeit der Welt: Rababada (ähnlich einem French Toast). Danach bringen wir die Kinder ins Bett, damit sie am nächsten Morgen ihre Geschenke auspacken können.

Am 25. öffnen sie die Geschenke und freuen sich darüber. Manche organisieren ein Mittagessen, mit einem einfachen Menü oder Resten vom Vorabend… oder ein Grillfest, das den ganzen Tag dauert!

US/UK – Colin, Soziales & Inhalt, UK-Marktplatz

Weihnachten im Vereinigten Königreich ist nicht immer verschneit, aber es ist sicherlich die beste Zeit, um Zeit mit der Familie zu verbringen. Die Menschen kommen oft schon im Dezember in Weihnachtsstimmung mit Firmenfeiern, Weihnachtseinkäufen, geschmückten Geschäften und natürlich den typischen Weihnachtsfilmen im Fernsehen. London ist wie die meisten Großstädte komplett weihnachtlich geschmückt und markiert damit den offiziellen Beginn der Weihnachtszeit in der Stadt. In jedem Schaufenster (und in jedem Haus!) sind Stockrosen, Geschenke und Rentiere dekoriert.

Nach dem Countdown und dem Öffnen aller Schokoladenkalenderfenster beginnt das eigentliche Fest am Abend des 24. Dezembers mit einer Messe, Weihnachtsliedern, Geschenken, einem Umtrunk und – für die religiösen Besucher – der Krippenlesung aus der Bibel. Nach all dem ist es unweigerlich schon Weihnachten und man kann nicht anders, als sich gemeinsam an den Tisch zu setzen. Ein fantastischer Truthahn mit Braten, Kartoffelpüree, Mischgemüse, Rosenkohl und natürlich Yorkshire Pudding.

und nicht zu vergessen die unverzichtbaren „Christmas Crackers“, Papierkräcker mit einer Überraschung im Inneren, die beim Öffnen das berühmte „Knall“-Geräusch machen, bei dem sich alle umdrehen. Um sie zu öffnen, ziehen zwei Leute an den Enden (einer auf jeder Seite) und derjenige, der das größere Ende übrig hat, erhält die Überraschung!

Der 26. (Boxing Day) ist der Tag des Fußballs und der unglaublichen Rabatte in den Geschäften!

In den USA wird Weihnachten etwas anders gefeiert, obwohl es viele Gemeinsamkeiten gibt: Sehr oft wird Schinken statt Truthahn serviert und es gibt keinen Boxing Day (26.). Obwohl es in den USA mehr religiöse Untertöne hat als im Vereinigten Königreich, wird es im Allgemeinen weniger intensiv gefeiert… vielleicht wegen der Nähe zu Thanksgiving!

Wo auch immer Sie sind und wie auch immer Sie es feiern, ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachtsfest!

Vielen Dank an Anthony Quintano, Magnus D, raffaelia (Ra) für die tollen Fotos auf Flickr!