究極のスコットランド・バックパッカー・ガイド
何百マイルも続く荒涼とした大自然の中に、歴史的な街や趣のある町、壮大なモニュメントが点在するスコットランドには、紛れもない魅力があります。スコットランドの知られざる一面をご紹介します。白砂のビーチ、素晴らしいスキーコース、壮大なマウンテンバイクスポット、シックなシティブレイクタイムなど、スコットランドの秘密のすべてをご紹介します。
スコットランドの美しい景色、個性的な町並み、魅力的な（そして時には獰猛な）歴史は、スコットランドを必見の目的地にしている。見どころが無限にあるように見えるスコットランドは、週末の休暇だけでなく、長期のバックパッカー旅行にも最適な旅先だ。勇敢な冒険家（私たちが何をしたかわかりますか！）とシックなミニ・ブレイカーのために、本物のスコットランドに出会う準備をしよう：
- スコットランド観光のベストシーズン
- スコットランドの気候は？
- スコットランドの主要フェスティバル
- スコットランドの歴史
- スコットランドの交通
- スコットランドの観光名所
- スコットランドのテーマ別ツアー
- スコットランドのグルメ
- スコットランド旅行のヒント
スコットランド観光のベストシーズン
冬
スコットランドは例年たっぷりと雪が積もり、ただでさえ素晴らしい景色が絵のような冬のワンダーランドに変身します。アドレナリン全開の体験はいかがですか？ケアンゴーム山脈でのスキーや、英国諸島で最も高い山であり、スコットランドの象徴でもあるネヴィス山脈でのスノーボードに挑戦してみてはいかがでしょうか。
春
スコットランドの春は見ごたえがあり、木々の花と青い空で国中がショーを繰り広げます。都市部での静かな観光から、ヘザーや野生の花が咲き乱れる山々の散策まで、ほとんどのタイプの休暇に理想的な季節です。
夏
スコットランドの夏は気温が上がり、文化的なお祭りを楽しむ機会が増えます。また、星空の下でのクラシックなキャンプ旅行にも最適な季節です。私有地でなければスコットランド全土でキャンプができるので、湖のそばにテントを張って、毎朝絶景で目覚めるのはいかがでしょうか！スコットランドの首都エディンバラは、毎年8月に開催されるエディンバラ・フェスティバルのおかげもあって、夏はより賑やかになります。また、グラスゴーからスカイまで、各地で地元のフード、アート、スコットランドの伝統音楽フェスティバルが開催されます。
秋
オレンジ色、黄金色、赤褐色の風景がスコットランドのカントリーサイドを埋め尽くす秋は、ウォーキングホリデーに最適な季節です（そして、息をのむようなインスタグラムの写真を撮る絶好の機会でもあります！）。北部の野生の白鳥や西海岸のハイイロアザラシの仔など、秋に姿を現す地元の野生動物に自然愛好家は大喜びです。
スコットランドの天気は？
冬は雪に覆われ、夏は太陽がさんさんと降り注ぐスコットランドは、変化に富んだ気候が自慢です。スコットランドの中央部に位置するエディンバラやグラスゴーは、一年中穏やかで過ごしやすい気候で、北部の山岳地帯ほど寒くありません。
スコットランドの雪
雪のスコットランドを想像することは、象徴的な赤いホグワーツ特急が白い風景と息を呑むようなパノラマの中を疾走する姿を想像することだ。スコットランド西部を走るこの不思議な列車の旅は、田園地帯が雪で真っ白に染まっているときに楽しむのが一番です。
スコットランドの山岳地帯では、11月から3月にかけて雪が降ることが多いので、手袋とマフラーを用意しましょう！
スコットランドの主要フェスティバル
聖アンドリューの日
聖アンドリューの日は、毎年11月30日に行われるスコットランドの公式な建国記念日です。聖アンドリューと待降節の始まりを記念するだけでなく、バンクホリデーでもあります。祝宴、伝統的なセイリッシュダンス、その他の文化的なお祭りがスコットランド全土で繰り広げられる。最も有名な祝典は、東海岸の大学町セント・アンドリュースで行われ、祝典は丸1週間続く。
バーンズ・ナイト
毎年1月25日に行われるこの祝いの夜は、スコットランドの伝説的な詩人ロバート・バーンズの生涯と功績を祝う。ハギスをたくさん食べ、ウィスキーを飲み、バーンズの最も愛されている詩や歌を朗読する。自宅で友人と祝う人も多いが、特に都市部ではバーンズ・ナイトの晩餐会を開く店もたくさんある。
エディンバラのフェスティバル
エジンバラの主要イベントのひとつが、大人気のエジンバラ・フェスティバルです。世界中から俳優、歌手、コメディアン、その他の芸術家が集まり、メインストリームとオルタナティブの両方の会場で才能を披露します。通常、8月に数週間にわたって開催されるこのフェスティバルは、間違いなくバケットリストの1つだ！フェスティバル期間中、エジンバラが旅行者や地元の人々で賑わうのは当然のことなので、チケットや宿泊施設の予約は余裕を持って。
ホグマニー
ホグマニーは、伝統的にお酒やダンス、その他のお祭りで祝われる壮大な大晦日のお祝いです。どの村や町でも独自の祝い方をしますが、エジンバラをはじめとする都市部は、コンサートや花火の打ち上げなど、あらゆる手段を駆使して盛大に祝うことで知られています。
スコットランドの歴史
ローマ時代の入植地としてのルーツから、反目する氏族間の血なまぐさい戦いまで、スコットランドの魅力的な歴史は奥深い。ここでは、スコットランドの歴史マニアになるための5つの事実をご紹介します：
1.スコットランドには12,000年以上前から人が住んでおり、その中には西暦84年頃にカレドン族として知られる地元のケルト族からこの地を征服したローマ人も含まれている。彼らはその後、アントニヌスの長城をはじめとする多くの砦や防衛施設を築いた。
2.スコットランドの原住民は12世紀に氏族に分かれ始め、それぞれが特定の土地を所有し、独自のタータンを開発した。氏族は家族だけでなく、友人や忠実な使用人からも構成され、通常、城や大きな荘園に住む一族の長が支配していた。クランは他のクランと深い確執を始め、それは何十年にもわたって続き、国中で多くの流血を引き起こした。
3.スコットランドにはかつて独自の王室があったが、1707年に（ウェールズとともに）グレート・ブリテンの一部となった。にもかかわらず、ボニー・プリンス・チャーリー（チャールズ2世の孫）は1745年、多くの地元ハイランダーたちの協力を得てスコットランドを取り戻そうとした。ボニー・プリンス・チャーリー（チャールズ2世の孫）は、1745年に多くの地元ハイランダーたちの協力を得て国土の奪回を試みた。
4.18世紀から19世紀にかけてのスコットランド啓蒙主義は、多くのスコットランド人が科学、芸術、教育、産業の分野で偉大な成果を収めた時代であり、スコットランドを地図に載せるきっかけとなった。ペニシリンや麻酔薬から蒸気機関車や電話まで、スコットランドは驚くべき発明をしたことで知られている。
5.スコットランドは、何世紀にもわたってウェストミンスターに統治されてきたが、1999年にようやく再び自国の政府を統治できるようになった。スコットランドは現在、エディンバラのホリールードにファースト・ミニスターを長とする独自の議会を持ち、独自の法律を制定することが許されている。
スコットランドの交通
車でも公共交通機関でも、スコットランドは移動しやすい。観光名所以外にも見どころはたくさんあるので、あらゆる交通手段を駆使してこの小国を満喫する価値があります。
スコットランドでのドライブ
スコットランドの素晴らしい田園風景や絵のように美しい離島に惚れ込まないわけにはいきません。これらの特別な場所を体験する最善の方法は、レンタカーを借りて、これらの壮大なドライブ旅行や風光明媚なドライブルートに乗り出すことです。
都市部では、公共交通機関やアクセスしやすい散策路を利用することができます。
飛行機や列車、バスで簡単に遠方へ行くこともできるが、車があれば、より柔軟に人里離れた場所を探索することができる。
アラン島、ヘブリディーズ諸島、オークニー島、シェットランド島など、スコットランドの離島を巡るには、国内線かフェリーを利用し、地元の交通機関、レンタカー、または自分の足で移動する必要があります。
スコットランドの鉄道網は、ほとんどの都市と主要な町を結んでおり、移動に便利だ。ロンドン、マンチェスター、ヨーク、リーズなど、イギリスの多くの都市からグラスゴーやエディンバラへの直通列車が出ている。スコットランドでの列車の旅は、それ自体が魅力であり、一面に広がる美しい田園地帯を疾走する。
ロンドンからなら、エディンバラ、グラスゴー、フォート・ウィリアム、アバディーン、インヴァネスに停車するカレドニアン・スリーパー列車をほぼ毎日利用することもできる。最初の停車駅であるエディンバラまででさえ長い時間（約7時間）を要するが、この魅力的な寝台列車は、事前に予約すれば手頃な値段で利用でき、さらに車窓から美しい景色を眺めることができる。
スコットランドのバスとコーチの旅
スコットランドを旅行する最も手頃な方法は、国内のほぼ全域を結ぶシティリンクコーチサービスを利用することです。グラスゴー、エジンバラ、スカイ、ダンディーから運行しており、料金は予約時期によって異なります。
バックパッカー旅行の大部分で公共交通機関を利用する予定なら、ScotRailが提供するトラベルパスやコンバインドチケットに投資する価値があるかもしれません。ハイランド・ローバー・パス（Highland Roverpass）は、わずか85ポンドで、ハイランド地方全域のバス、列車、フェリーを4日間オフピークで利用できます。セントラル・スコットランド・ローバー・パスは、エジンバラとグラスゴー間の連続3日間の乗り放題とグラスゴーの地下鉄が39ポンドで利用できる。
スコットランド周辺へのフライト
スコットランドにはいくつかの主要空港があり、国際的な目的地だけでなく、ほとんどの国内空港に接続することができる。エジンバラ空港、グラスゴー空港、アバディーン空港、インバネス空港などだ。ロンドンからグラスゴーまたはエジンバラへは片道約30ポンドから、アバディーンまたはインバネスへは約65ポンドからとなっている。
スコットランドには小さな空港もたくさんあり、人里離れた地域にもアクセスしやすくなっている。ルイス島とハリス島にはストーノウェイ空港があり、アイラ島、オークニー島、シェットランド島にも小さな空港がある。
エディンバラとグラスゴー周辺の旅
スコットランドの2大都市は、交通の便が非常に良い。グラスゴー・セントラル（Glasgow Central）、エディンバラ・ウェイバリー（Edinburgh Waverley）、エディンバラ・ヘイマーケット（Edinburgh Haymarket）は、英国内の主要都市やスコットランドの他の地域と接続しており、国内移動も簡単です。
グラスゴーには、大きな円を描く独自の地下鉄（世界で3番目に古い！）がある。このオレンジ色の配色から、「時計じかけのオレンジ」という愛称がある。グラスゴーの地下鉄は1日乗車券が2.90ポンドと安い。また、バスも充実しており、タクシーやウーバーも安く利用できる。
エディンバラは、主な見どころの多くがロイヤル・マイル沿い、またはロイヤル・マイルからすぐの場所にあるため、ほとんど徒歩で観光できる街だ。また、24時間運行のバスや、ヨーク・プレイスを起点にエディンバラ空港まで行くトラムもあります。
スコットランド諸島への旅
グラスゴー、エディンバラ、アバディーン、インバネスから飛行機で、アウター・ヘブリディーズ諸島、シェットランド諸島、オークニー諸島など、遠く離れた島々へ行くことができます。車なら、ルイスとハリスのストーノウェイ、オークニーのセント・マーガレット・ホープ、ストロムネス、カークウォール行きのカーフェリーを利用することもできます。シェットランドへはノースリンクフェリーでも行けますが、アバディーンからは12時間以上、オークニーからは9時間以上かかるのでご注意ください。
スコットランドの見所
スコットランドには、ロマンチックな都市観光からアドレナリン全開のアドベンチャーまで、見どころがたくさんあります。この小さくも強大な国が提供するすべてを本当に見て回るには2週間以上必要ですが、ここではバックパッカーの旅程に入れるのに最適な目的地をご紹介します：
エディンバラ
スコットランドの歴史的な首都であるエディンバラは、何世紀もの歴史を持つ建築物と東海岸の壮大な丘陵地帯のおかげで、間違いなく最も美しい都市である。何世紀もの歴史を持つ建築物や、東海岸に位置する壮大な丘陵地帯のおかげで、スコットランドの首都の中でも最も美しい都市であることは間違いない。
エディンバラに数日しか滞在しない場合でも、見逃せない観光スポットがいくつかある。写真映えする旧市街の歴史は何世紀にも遡り、その中心にはエディンバラ城があります。魅力的な歴史と英国最古の王冠の宝石が詰まったこの城は、荘厳なロイヤル・マイルの西端にあるキャッスル・ロックに位置している。エジンバラのもうひとつの宮殿的アトラクションはホリールード宮殿で、スコットランド女王メアリーをはじめ、何世代にもわたって王族が住んできたエレガントな建物だ。エディンバラ・フェスティバルが開催される8月になると、この一帯は活気に満ち溢れる。ヴィクトリア朝時代の死体あさりで有名なこの街の医学の歴史がわかるSurgeon’s Hall Museumも、血みどろファンにはたまらないアトラクションだ。
グラスマーケットには高級アンティークや芸術品が並び、趣のあるストックブリッジにはギフトショップや個人経営のブティックがたくさんある。ミシュランの星付きレストランから、エレファント・ハウス（JKローリングが初期のハリー・ポッターの小説を執筆した場所！）のような風変わりなカフェまで、バーやレストラン・シーンも素晴らしい。エジンバラ・ニュー・タウン・クッカリー・スクールでスコットランド料理のマスター・クラスを受けたり、ウィスキーやジンの蒸留所で好みのお酒をテイスティングするのもいいだろう。
天気がよければ、古代火山のアーサーズ・シート（Arthur’s Seat）を3kmほど歩いて登り、エディンバラ市街とその周辺のパノラマを眺めるのもおすすめだ。
エディンバラ観光に必要な日数：2日
📷:ビックトラ
スカイ
スコットランドの西海岸に浮かぶこの小さな島は、ドラマチックな山々、黄金色の砂浜、探索を待つばかりの活気あふれる湿原など、変化に富んだ景観で有名だ！
賑やかなポートリー（Portree）の村では、雨の日に最適なアロスセンター（Aros Centre）をはじめ、飲食店やショップ、エンターテイメントが観光客に人気だ。村の向こうには、オールド・マン・オブ・ストールと呼ばれる人目を引く岩や、たくさんの豪華な湖や滝など、手つかずの風景が広がっている。
ハイカーなら、ジュラ紀に広がるキラリング（Quiraing）に立ち寄ることが重要で、その素晴らしいウォーキングルート（保存状態の良いスカイ島生活博物館を通過する）を3時間ほどで完歩できる。ピークシーズンには必ず事前予約を。
スカイ島観光に必要な日数：3日
ザ・ハイランド
スコットランド・ハイランド地方の雄大な山々と光り輝く湖は本当に見ごたえがある。インバネスを州都とするスコットランドの北部に位置するこの地域は、ぜひとも旅程に入れておきたい場所です。
インバネスはシティブレイクに理想的で、素晴らしい景色に囲まれている。巨大なイーデン・コート・アートセンター、美しいカレドニアン運河、19世紀の城やビクトリア様式の大聖堂などの歴史的建造物など、素晴らしいアトラクションがあります。インヴァネスから車でわずか10分のところにあるカロデンは、1748年にジャコバイト派の反乱軍兵士とイギリス軍が戦った、スコットランドで最も残酷な戦いの跡地である。
ハイランド地方を散策していると、何キロ先まで行っても飽きることのない景色が続くが、散策する際に目指すべき場所をいくつかリストアップしておくといいだろう。グレンフィナンはハイランド地方の南端に位置し、映画『ハリー・ポッター』でおなじみの高架橋があることで有名だ。海岸沿いのマレイグから蒸気機関車に乗って、スコットランド最高峰のベン・ネヴィスの影にある町、フォート・ウィリアムまで行くことができ、熱心なハイカーや登山家、スキーヤーにとって理想的な場所だ。
ハイランド観光に必要な時間3日間
📷:@vikttr
アバディーン
花崗岩の街として有名なアバディーンは、英国の石油産業の中心地でもあり、ハイランド地方を散策した後に立ち寄るのに最適な場所です。アバディーンは、素晴らしいバーやレストラン、アバディーン海洋博物館などの素晴らしい博物館が自慢の近代的な都市である。
時間があれば、アバディーンシャーの海岸沿いをドライブして、ドラマチックな入り江や、ストーンヘイブン近くのダノッターのようなお城、おいしいアイスクリームで有名なポートソイなどのかわいらしい町を見つけましょう。フレイザーバーグは、ヨーロッパでも有数の貝の港なので、シーフードファンなら訪れる価値がある。運がよければ、海岸沿いの旅で波間を縫うイルカに出会えるかもしれない。
アバディーン観光に必要な時間：1日
グラスゴー
グラスゴーは、わずか45km先にある石畳の壮麗なエジンバラとはまったく異なる街です。より若々しく低予算で楽しめるこの街は、地元住民の歓迎ぶりと学生の活気、そして無料で楽しめるさまざまなアクティビティで知られており、バックパッカーにぴったりです！
グラスゴーは大きく再生され、素晴らしい美食とナイトライフシーン、そして数え切れないほどの新旧のアトラクションを誇っている。世界的に有名な芸術施設には、壮大なケルヴィングローブ美術館や、チャールズ・レニー・マッキントッシュの建築の傑作を展示するマッキントッシュ・センターがあり、灯台の展望台からは街のパノラマを眺めることができます。
その他、グラスゴー大聖堂に隣接する丘の上にある壮大なビクトリア様式の墓地、グラスゴー・ネクロポリス（Glasgow Necropolis）も見どころです。ジョージ・スクエア（George Square）には、スコットランド人の銅像や胸像、世界に3つしかない自由の女神像がある！
自然を愛する人なら、巨大な温室やいくつかの屋外庭園があるグラスゴー植物園の散策を楽しめるに違いない。そこから、映画『ハリー・ポッター』で有名なゴシック様式の回廊がある素晴らしいグラスゴー大学（1400年代までさかのぼる）まで歩いてすぐだ。
グラスゴー観光に必要な日数：2日
スコティッシュ・ボーダーズ
スコットランドのボーダーズは、かつては反目し合う氏族間の闘争の場であったが、現在は熱心なハイカーや人里離れた場所を求める人々にとって夢のような場所となっている。西部のダンフリース・アンド・ギャロウェイのなだらかな丘陵地帯から、中央部や東部の険しい地形まで広がっている。
ボーダーズの人里離れた村や町をぶらぶら歩いていると、数日は迷子になりそうだ。この地域の大きな特徴のひとつは、城や廃墟となった修道院から戦場跡まで、数え切れないほどの歴史的遺跡があることだ。
主なスポットとしては、メルローズの町外れの牧歌的な場所にあるメルローズ修道院や、ウィリアム・ウォレスがスコットランドの守護者となった場所であり、フルーティーでおいしいバノックケーキで有名なセルカークなどがある。ツイード川沿いには、作家で歴史家のウォルター・スコット卿がかつて住んでいた壮大なアボッツフォード・ハウスもある。
スコティッシュ・ボーダーズ散策に必要な時間3日間
ダンフリース＆ギャロウェイ
アウトドア派は、ダンフリーズ＆ギャロウェイのなだらかな丘陵地帯と印象的な野生動物に大喜び。エゾリスや鹿、空を舞う雄大な猛禽類にご注目ください。スコットランド最長のジップワイヤーはいかが？下界の美しさを体験する確実な方法だ！
少しゆっくりしたい方は、中世の壮麗なケアラヴェロック城を探検したり、ローガン植物園を散策してみてはいかがでしょうか。ダンフリーズ＆ギャロウェイはとにかく美しいので、カメラを持ってFOMOを誘う写真を撮りましょう。
ダンフリーズ＆ギャロウェイ観光に必要な日数：2日
📷:@vikttr
スコットランドの宿泊施設
ホステルは、スコットランドの冒険で屋根のある生活を送るのに最も手頃な方法です。主要都市はもちろん、小さな都市にもホステルはあります。田園地帯の真ん中で星を眺める山小屋から、お城の見える趣のあるビクトリア様式の建物まで、スコットランドのベスト・ホステル完全ガイドをご覧になれば、きっとお望みのホステルが見つかるはずです。
テーマ別スコットランドツアー
食通に最適な場所
スコットランドを味わえば、食いしん坊にはたまらない。美味しくて栄養価の高い食べ物で満たされた旅をお望みなら、お腹を満たすものがたくさん見つかるはずだ。西海岸沿いには新鮮なシーフードが豊富にあり、特に牡蠣、ムール貝、キッパーで有名なフィーン湖周辺では、地元の飲食店で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を味わうことができます。
スコットランドの海岸線沿いなら、フィッシュ・アンド・チップスの夕食も欠かせない。ルイス島のストーノウェイは、羊や豚の血、スコットランド産オーツ麦など、天然素材を使ったブラックプディングで有名で、アラン島はとろけるチーズで知られている。
スコットランドの各都市も、美味しい食べ物に事欠くことはない！ミシュランの星付きレストランが目当てでも、安くておいしいストリートフードが目当てでも、グラスゴーには、Big Feed Street Food Socialや、グラスゴー中央駅の地下にあるThe Archesにある新しいPlatform Marketのような週末マーケットがいくつかあり、市内屈指のストリートフード店が軒を連ねている。エディンバラのファーマーズ・マーケットは毎週土曜日に城壁で開催され、新鮮な地元の食材がたくさん売られている。
冒険に最適な場所
グレンコーの山道やウェスト・ハイランド・ウェイの森、絵に描いたような漁村が点在するファイフ・コースタル・パスなど、スコットランドには素晴らしいウォーキング・ルートがたくさんあることは周知の事実です。常に冒険を求めている人なら、間違いなく本領を発揮するはずだ-そして、ただ歩くだけでなく、参加できることははるかに多い。
ロッホバー（Lochaber）の先端にあるフォート・ウィリアム（Fort William）は、ハイキングや釣りから、よりエネルギッシュなラフティングやスキーまで、さまざまなアクティビティが楽しめることから、「イギリスのアウトドアの首都」と呼ばれている。近くのグレン・ネヴィスは、ベン・ネヴィス山頂までの8時間のトレッキングの始まりでもあり、見渡す限りの畏敬の念を抱かせる景色を楽しむことができる。
アドレナリン中毒なら、スコットランドはスカイダイビングを体験できる素晴らしい場所なのでラッキーだ。セント・アンドリュース近郊のスカイダイビング・センターから、美しいファイフの田園地帯の上空に舞い上がってみてください。
スコットランドはスキーヤーにとっても最高の場所で、グレンコーやネヴィス山脈の素晴らしいゲレンデが探検を待っている。
もっとのんびりとスコットランドの自然を楽しむなら、春から夏にかけてマル島への船旅に出れば、暗い海中を滑空するミンククジラを発見して息をのむことだろう。実際、スコットランド西部の海岸線の多くには、イルカやアザラシからサメやシャチまで、あらゆる種類の海の生き物が生息している。
歴史好きには最高の場所
数百年にわたる壮絶な戦いや芸術的、科学的な業績を誇るスコットランドでは、歴史的な見どころに事欠くことはない。
最も歴史的な都市の称号はエジンバラかもしれないが、グラスゴーにも魅力的な観光スポットが満載だ。グラスゴー・グリーン（Glasgow Green）は、人民宮殿博物館を中心とするグラスゴー最大の緑地で、かつては市初の公共ランドリー、19世紀と20世紀の改革者たちの共同集会公園、ビクトリア朝の歓楽公園、処刑場、現代の音楽・芸術フェスティバルの開催地として利用された歴史深い場所です。
カントリーサイドにも、美しく修復された、あるいは威厳のある廃墟として残された数多くの城をはじめ、スコットランドには訪れるべき美しい歴史的アトラクションが尽きない。最も有名なものはエディンバラ、スターリング、バルモラルにあるが、カントリーサイドにも数多く点在している。アバディーンシャーは、素晴らしいスコットランドのキャッスルトレイルで様々な建造物を見ることができる場所であり、スターリング郊外にある中世のドゥーヌ城は、ゲーム・オブ・スローンズやアウトランダーのロケ地として使われたため、ゲーム・オブ・スローンズやアウトランダーのファンには必見である。
スコットランドには古代の戦場も多く、最も有名なのはハイランド地方にあるカロデンとグレンコーで、スコットランドで最も観光客が訪れるスポットのひとつだ！その他の壮絶な戦いには、13世紀にフォルカークでウィリアム・ウォレスが戦った戦いがある。正確な戦場は不明だが、この地域には美しく神話的な世界最大の馬の彫刻、フォルカーク・ケルピーがある。
芸術愛好家に最適な場所
近代美術館から建築の傑作であるケルヴィングローブ美術館まで、グラスゴーは美術愛好家にとってスコットランドで行くべき場所です。前者がスコットランドや世界の現代アーティストの作品を展示しているのに対し、後者は22のギャラリーから成り、様々な有名アーティストや新進気鋭のアーティストの作品が所狭しと展示されています。
グラスゴーが最高のアートスポットとして広く知られているかもしれないが、エディンバラにもスコットランド国立美術館をはじめとするギャラリーがある。北へ数百マイル行ったオークニー島のストロムネスでは、ピアーズ・アート・センター（Piers Art Centre）があり、20世紀の著名なイギリス人アーティストの作品が数多く展示されている。
絶景スポット
ハイランド地方の険しい荒野からアウター・ヘブリディーズ諸島の手付かずのビーチまで、スコットランドには素晴らしい景色がたくさんあります。スコットランドの主要都市から近い美しい場所をお探しなら、ローモンド湖がおすすめです。湖畔のレストランで新鮮なシーフードを楽しんだり、内陸の魅力的なパックス・グレンを散策したり、ボートに乗って湖に浮かぶ30余りの島のひとつ、インチコナチャン島（Inchconnachan）には、驚くことにワラビーの集落があります！
意外かもしれないが、スコットランドには驚くようなビーチがいくつもある。アウター・ヘブリディーズ諸島（ルイス島とハリス島）にあるビーチは、カリブ海の海岸線のような黄金色の砂浜と澄んだ海で有名だ。素晴らしいウォーキング・ルートであり、ウェットスーツを持って海を試すこともできる！
シェトランド諸島のラーウィック近郊にあるセント・ニニアンズ・アイルの広々としたビーチは、英国で最も美しいビーチのひとつとして知られている。
スコットランドの人里離れた北部の地域では、この国で最高の日没後の景色のひとつ、幻想的なオーロラを垣間見ることができます。シェットランド島とオークニー島は常にオーロラの光に恵まれていますが、アバディーンシャーの海岸線でも晴れた夜にはオーロラを見ることができます。
📷:@vikttr
スコットランドのガイド付きツアー
スコットランドの自然や人工の驚異をできるだけ多く学びたいなら、ガイド付きツアーがおすすめです。エジンバラ、グラスゴー、インバネスから、ネス湖、ローモンド湖、セント・アンドリュースなどの観光地への日帰りツアーや、ウィスキー蒸留所、アウトランダーのロケ地ツアーなど、さまざまなツアーが用意されているので、1年間飽きることなくスコットランドを探検することができます。
スコットランド料理
スコットランド料理は、新鮮な旬の食材を使い、家庭的で食べ応えのある料理を作ることが大切です。特産品は地域によって異なり、小島では牡蠣、キッパー、マス、ハイランド西海岸ではサーモン、アバディーンやアンガスではアバディーン・アンガス・ステーキが味わえる！スコットランド料理といえば、試すべきものが豊富にあることにすぐに気づくに違いない。
ハギスとは、羊の肝臓、肺、心臓のミンチをタマネギ、スパイス、スエットと一緒に煮込んだもので、人工の羊の胃袋に詰められている。ほとんどのスーパーマーケットやレストランのメニューにあり、ハギス・パコラからハギス・バーガーまで、ハギスを使った料理もある。伝統的には、バーンズ・ナイトにニープスとタティー（マッシュポテトとカブにバターとチャイブを混ぜたもの）を添えて食べるのが一般的で、ロバート・バーンズの詩「ハギスに捧げる詩」でセレモニーを行う。
フル・スコティッシュ・ブレックファストも見逃せない一品だ。基本的には「フル・イングリッシュ」と同じだが、ブラック・プディング、タッティー・スコーン（ジャガイモで作った焼きスコーン）、そしてしばしばハギスが加わる。この種の朝食は、全国のほとんどのカフェで提供される。ベジタリアンであったり、揚げ物を大量に食べたくない場合は、伝統的なスコットランドのお粥を試してみるのもいいだろう。通常は無糖だが、バター、砂糖、ドライフルーツが加えられている。
甘いものが好きな人には、味覚を誘惑するものがいくつかある。クラナチャンは、ホイップクリーム、ウイスキーに浸したオーツ麦、ラズベリー、蜂蜜で作られるスコットランドの伝統的なデザートだ。以前は夏や収穫期のプディングという印象が強かったが、今では一年中多くのレストランで見かけることができ、特にセント・アンドリューズ・デイやホグマニーのような特別なイベントのメニューには欠かせない。
スコットランドの代表的な飲み物
ウィスキー
ウィスキーはスコットランドの国民的な飲み物であり、このピート酒の味を知らずしてスコットランドを正しく体験したとは言えない。バーやパブ、レストランで地元のシングルモルトを味わうだけでなく、スコットランドに何十とある蒸溜所でテイスティングセッションを楽しんだり、年間を通じて開催されるウイスキーイベントに参加したりすることもできます。
アーンブルー
Irn Bruはスコットランド人に愛されており、どこに行っても見かけることができます。鮮やかなオレンジ色をしたノンアルコールの発泡性飲料で、糖分が多く、心地よいが正体不明の味がする。1901年に初めて製造され、今日に至るまで製造者はそのレシピを厳重に秘密にしている。
ビール
スコットランドは何世紀にもわたってビールやエールを生産しており、現在では80を超えるラガービールや地ビールの醸造所が点在している。グラスゴーのTennent’sやエジンバラのInnis and GunnからEllonのBrewDogまで、この小さな国から非常に多くのボトルが生まれており、バーやパブの品ぞろえは選ぶのに迷ってしまうほどだ。
ジン
スコットランドには驚くほど多くのジン蒸留所があり、The Botanist Gin、Edinburgh Gin、Pickering’s Gin、Harris Ginといった銘柄を耳にしたことがあるだろう。ウィスキーの蒸留所と同様、テイスティングやツアーで訪れることができる。また、エディンバラのHeads and TailsやOne Square、グラスゴーのGin71やbeGINのようなバーでは、何十種類ものジンを試すことができる。
スコットランド旅行のヒント
通貨
英国の他の地域からスコットランドへ旅行する場合は、通貨がまったく同じなのでラッキーです。スコットランドの紙幣はイギリスの紙幣とは若干異なりますが、イングランド、ウェールズ、北アイルランドではそのまま使用できます。スコットランドの島々のような僻地や田舎では、カード払いを受け付けていない店が多いので、常に現金を持ち歩くことをお勧めします。
物価
英国の一部であるスコットランドでは、イングランドと物価に大きな違いはありません。パイントを買うことからタクシーに乗ることまで、ほとんどのことがイギリスの都市（特にロンドン！）よりも安く済みますが、エディンバラは例外で、行く場所によってはかなり割高になることもあります。
言語
スコットランドでは誰もが英語を話しますが、多くの人が地元の言葉であるスコットランド・ゲール語も話します。
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著者について
ジェミマは フルタイムの旅行作家で、パートタイムの探検家。世界中を飛び回るほか、紅茶、犬、良書をこよなく愛する。
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