Den ultimate guiden til ryggsekkreiser i Skottland

Skottland består av hundrevis av miles med uberørt villmark, spredt med historiske byer, sjarmerende småbyer og storslåtte monumenter, og har en ubestridelig sjarm. Skottland har mer å by på enn du kanskje allerede vet, og vi er her for å avsløre landets hemmelige side. Vi skal løfte sløret for hvite sandstrender, fantastiske skiløyper, episke terrengsykkelløyper og stilige storbyferier – vi er i ferd med å avsløre alle Skottlands hemmeligheter.

Skottlands vakre natur, sjarmerende byer og fascinerende (og til tider voldsomme) historie gjør det til et reisemål du ikke må gå glipp av. Med sitt tilsynelatende ubegrensede utvalg av ting å se og gjøre, er Skottland det perfekte reisemålet både for en helgetur og en lengre ryggsekkreise. For de modige eventyrerne (skjønner du hva vi gjorde der?!) og de stilfulle miniferierende: Gjør deg klar til å oppleve det ekte Skottland:

1. Den beste tiden å besøke Skottland
2. Hvordan er været i Skottland?
3. Viktige festivaler i Skottland
4. Skottlands historie
5. Transport i Skottland
6. Steder å besøke i Skottland
7. Tematurer i Skottland
8. Skotsk mat
9. Reisetips for Skottland

Beste tidspunkt å besøke Skottland

Vinter

Skottland får et generøst snødekke de fleste år, noe som forvandler det allerede fantastiske landskapet til et pittoresk vinterlandskap, spesielt vakkert rundt juletider. Lyst på et adrenalinkick?! Prøv å gå på ski i Cairngorms eller snowboard ned Nevis Range – det høyeste fjellet på De britiske øyer og et ekte skotsk ikon.

Våren

Våren i Skottland er et syn for guder, og landet byr på et spektakulært skue med blomstrende trær og blå himmel. Det er den ideelle årstiden for de fleste typer ferier, fra roligere sightseeing i byene til å utforske fjellene, som er prydet med lyng og villblomster.

Sommer

Sommeren i Skottland byr på varmere temperaturer og muligheten til å nyte flere kulturfestivaler. Det er også den perfekte årstiden for en klassisk campingtur under stjernene. Du kan campe overalt i Skottland, så lenge det ikke er privat eiendom, så hvorfor ikke slå opp teltet ved en innsjø og våkne opp til en spektakulær utsikt hver morgen?! Landets hovedstad, Edinburgh, er mye livligere om sommeren, delvis takket være Edinburgh-festivalene som finner sted hver august, og du vil også finne lokale mat-, kunst- og tradisjonelle skotske musikkfestivaler som arrangeres fra Glasgow til Skye.

Høst

Landskapet i Skottland fylles av oransje, gull- og rødbrune farger om høsten, noe som gjør det til den beste tiden for en vandreferie (og den perfekte muligheten til å ta det fantastiske Instagram-bildet!). Naturelskere gleder seg over det lokale dyrelivet som dukker opp om høsten, blant annet ville svaner i nord og gråselunger på vestkysten.

Hvordan er været i Skottland?

Med fantastiske snørike vintre og ofte strålende solskinn i sommermånedene kan Skottland skilte med et variert klima. Edinburgh og Glasgow, som ligger i den sentrale delen av Skottland, har mildt og behagelig vær hele året og blir ikke like kalde som fjellene lenger nord.

Snø i Skottland

Å forestille seg Skottland i snøen er å forestille seg den ikoniske røde Hogwarts Express som suser gjennom de hvite landskapene og de fantastiske panoramaene. Den magiske togreisen går gjennom Vest-Skottland og oppleves best når landskapet er dekket av snø.

I Skottlands fjellområder er det vanlig med snø mellom november og mars, så pakk med deg hansker og skjerf – du har en glitrende opplevelse i vente. Å, og nå har du den perfekte unnskyldningen for å dra på skiferie!

📷: @mabdulle

Viktige festivaler i Skottland

St. Andrews dag

St. Andrews dager Skottlands offisielle nasjonaldag, som feires hvert år den 30. november. Dagen markerer ikke bare St. Andrew og starten på adventstiden, men er også en helligdag. Forvent festmåltider, tradisjonell ceilidh-dans og andre kulturelle festligheter over hele landet. Den mest kjente feiringen finner sted i universitetsbyen St. Andrews på østkysten, hvor feiringen varer en hel uke.

Burns Night

Denne festkvelden finner sted 25. januar hvert år og feirer livet og prestasjonene til Robert Burns, en av Skottlands legendariske diktere. Det innebærer rikelig med haggis, whisky og opplesning av noen av Burns’ mest elskede dikt og sanger. Mange velger å feire hjemme sammen med venner, men det finnes også mange steder som tilbyr Burns Night -middager, spesielt i byene.

Edinburgh-festivalene

En av hovedbegivenhetene i Edinburghs kalender er de svært populære Edinburgh-festivalene,verdens største kunstfestival. Edinburgh-festivalene tiltrekker seg skuespillere, sangere, komikere og andre kunstnere fra hele verden for å vise frem talentet sitt både på tradisjonelle og alternative scener. Festivalen varer vanligvis i noen uker i august, og er definitivt noe du bør oppleve! Sørg for å bestille billetter og overnatting i god tid, for det er ingen overraskelse at Edinburgh blir et yrende knutepunkt for reisende og lokalbefolkningen under festivalene.

Hogmanay

Hogmanay er en storslått nyttårsfeiring som tradisjonelt markeres med drikking, dans og andre festligheter. Selv om hver landsby og by har sin egen måte å feire på, er byene kjent for å sette alle kluter til, inkludert Edinburgh, som arrangerer en av de største feiringene med konserter og fyrverkeri.

Skottlands historie

Fra sine røtter som en romersk bosetning til de blodige slagene mellom stridende klaner – Skottlands fascinerende historie strekker seg langt tilbake. Her er fem raske fakta som vil sette deg inn i saken og gjøre deg til en skotsk historieentusiast:

1. Skottland har vært bebodd i over 12 000 år, blant annet av romerne som erobret landområdene fra en lokal keltisk stamme kjent som kaledonerne rundt år 84 e.Kr. De bygde deretter mange forter og forsvarsanlegg, blant annet Antoninusmuren, hvis ruiner fremdeles eksisterer og utgjør en flott tursti.

2. Den skotske befolkningen begynte å dele seg inn i klaner på 1100-tallet, hvor hver klan eide bestemte landområder og utviklet sin egen karakteristiske tartan. Klanene besto av familier, men også av deres venner og lojale tjenere, og de ble vanligvis ledet av en klanleder som bodde i et slott eller en stor herregård. Klanene innledet dype feider med andre klaner som varte i flere tiår og førte til mye blodsutgytelse over hele landet.

3. Skottland hadde en gang sin egen regjerende kongefamilie, men ble en del av Storbritannia (sammen med Wales) i 1707. Til tross for dette forsøkte Bonnie Prince Charlie (barnebarnet til Karl II) å gjenerobre landet i 1745 med hjelp fra mange lokale høylandere, noe som resulterte i flere kamper, blant annet det beryktede slaget ved Culloden. Han lyktes ikke, og høylandsklanene som hjalp ham ble straffet, noe som førte til slutten på klansystemet.

4. Den skotske opplysningstiden, en periode i løpet av 1700- og 1800-tallet da mange skotter oppnådde store ting innen vitenskap, kunst, utdanning og industri, satte virkelig Skottland på kartet. Landet er kjent for å ha oppfunnet noen fantastiske ting, fra penicillin og bedøvelsesmidler til damptog og telefonen.

5. Skottland fikk endelig igjen selvstyre i 1999 etter århundrer med styre fra Westminster. De har nå sitt eget parlament i Holyrood i Edinburgh, ledet av en førsteminister, og har lov til å vedta egne lover.

Transport i Skottland

Uansett om du velger å utforske de vakre landskapene med bil eller offentlig transport, er det enkelt å finne frem i Skottland. Det finnes mange steder å oppleve utover de åpenbare attraksjonene, så det er virkelig verdt å utforske alle transportmulighetene dine for å få mest mulig ut av dette vakre lille landet.

Å kjøre bil i Skottland

Det er vanskelig å ikke forelske seg i Skottlands fantastiske natur og pittoreske, avsidesliggende øyer. Den beste måten å oppleve disse ekstraordinære stedene på er å leie en bil og legge ut på en av disse episkebilturene eller de naturskjønne kjørerutene.

I byene kan du stole på offentlig transport og tilgjengelige gangstier.

Du kan enkelt ta et innenriksfly, tog eller buss til mer avsidesliggende steder, men å ha en bil gir deg større fleksibilitet til å utforske steder utenfor allfarvei.

Når det gjelder å komme seg rundt på Skottlands mer avsidesliggende øyer, som Isle of Arran, Hebridene, Orknøyene og Shetland, må du ta et innenriksfly eller en ferge for å komme dit, og deretter enten benytte deg av lokal transport, leiebiltjenester eller gå til fots.

Jernbanenettet i Skottland forbinder de fleste byene og større tettsteder, noe som gjør det til en god måte å reise rundt på. Det går direkte tog til Glasgow og Edinburgh fra mange andre byer i Storbritannia, blant annet London, Manchester, York og Leeds. Togreisene i Skottland er en attraksjon i seg selv, når man suser gjennom det praktfulle, vidstrakte landskapet.

Reiser du nordover fra London, kan du også velge det nesten daglige Caledonian Sleeper-toget, som stopper i Edinburgh, Glasgow, Fort William, Aberdeen og Inverness. Selv om det tar lang tid å nå selv den første stoppestedet, Edinburgh (rundt 7 timer), er det sjarmerende sovetoget rimelig hvis du bestiller på forhånd, og i tillegg får du nyte det vakre landskapet fra vinduet.

Buss- og langdistansereiser i Skottland

Den rimeligste måten å reise på i Skottland er å benytte seg av CityLink-langdistansbussene, som forbinder nesten alle hjørner av landet. De har ruter som går fra Glasgow og Edinburgh, samt fra Skye og Dundee, med priser som varierer avhengig av når du bestiller.

Hvis du planlegger å bruke offentlig transport for det meste av backpackingturen din, kan det være verdt å investere i et reisepass eller en kombinasjonsbillett fra ScotRail. Med et Highland Rover- kort kan du reise utenfor rushtiden med buss, tog og ferge i hele Highlands i fire dager for bare 85 pund. Central Scotland Rover-kortet gir deg tre påfølgende dager med ubegrenset reise mellom Edinburgh og Glasgow, pluss reiser med Glasgow Subway, for 39 pund.

Flyreiser til og rundt i Skottland

Skottland har noen få store flyplasser som forbinder deg med både internasjonale destinasjoner og de fleste innenlandske flyplasser. Disse inkluderer Edinburgh lufthavn, Glasgow lufthavn, Aberdeen lufthavn og Inverness lufthavn. Det er vanligvis raskere (og noen ganger billigere) å fly til enkelte steder i Skottland fra resten av Storbritannia hvis du bestiller på forhånd. Flyreiser fra London til Glasgow eller Edinburgh koster fra rundt 30 pund én vei, og rundt 65 pund til Aberdeen eller Inverness.

Skottland har også mange mindre flyplasser som gjør det mye enklere å komme seg til mer avsidesliggende områder. Lewis og Harris betjenes av Stornoway flyplass, mens Islay, Orknøyene og Shetland også har små flyplasser.

Å reise rundt i Edinburgh og Glasgow

Skottlands to største byer har ganske gode transportforbindelser. Glasgow Central, Edinburgh Waverley og Edinburgh Haymarket tilbyr forbindelser til større byer i Storbritannia og andre deler av Skottland, og det er også enkelt å finne frem i selve byene.

Glasgow har sin helt egen undergrunnsbane (den tredje eldste i verden!) som går i en stor sirkel. Dette, sammen med det oransje fargevalget, har gitt den det kjærlige kallenavnet «The Clockwork Orange». Det er billig å reise med Glasgow Subway, med dagskort som koster bare 2,90 pund. Alternativt har byen et godt bussystem, i tillegg til mange drosjer og Uber-biler som er ganske rimelige.

Edinburgh er en by du for det meste kan utforske til fots, siden mange av hovedattraksjonene ligger langs eller like ved Royal Mile. Det finnes også busser som går døgnet rundt, i tillegg til en trikk som starter ved York Place og går helt til Edinburgh lufthavn.

Reise til de skotske øyene

Du kan nå de mer avsidesliggende øyene som Ytre Hebridene, Shetland og Orknøyene med fly fra enten Glasgow, Edinburgh, Aberdeen eller Inverness. Hvis du kjører bil, er det imidlertid også mulig å ta en bilferge til Stornoway på Lewis og Harris, samt til St Margaret’s Hope, Stromness og Kirkwall på Orknøyene. Du kan også ta en NorthLink-ferge til Shetland, men vær oppmerksom på at det tar over 12 timer fra Aberdeen eller 9 timer fra Orknøyene.

Steder å besøke i Skottland

Det er så mye å gjøre og se i Skottland, med alt fra romantiske storbyferier til spennende eventyr. Du trenger mer enn to uker for å virkelig oppleve alt dette lille, men mektige landet har å tilby, men her er et utvalg av de beste reisemålene du bør legge til i reiseplanen din:

Edinburgh

Skottlands historiske hovedstad er uten tvil landets vakreste by, takket være den århundregamle arkitekturen og den spektakulære beliggenheten i åsene på østkysten. Her har du et overflod av muligheter når det gjelder å fylle dagene dine, og det er derfor dette er et reisemål man helst bør besøke flere ganger for å virkelig komme til bunns i byens røtter.

Hvis du bare er i Edinburgh i noen dager, er det flere severdigheter du ikke må gå glipp av. Den fotogene gamlebyen har røtter som strekker seg flere århundrer tilbake i tid, og har Edinburgh Castle i sentrum. Slottet er fullt av fascinerende historie og Storbritannias eldste kronjuveler, og ligger på Castle Rock i den vestlige enden av den majestetiske Royal Mile. Edinburghs andre palasslignende attraksjon er Holyrood Palace, en elegant bygning som har vært hjem for kongefamilien i generasjoner, blant annet for Maria Stuart, dronning av Skottland. Denne delen av byen summer av liv i august takket være Edinburgh-festivalene. En annen flott attraksjon i nærheten for fans av blodige historier er Surgeon’s Hall Museum, som utforsker byens medisinske historie, inkludert dens rykte for viktoriansk liktyveri.

Edinburgh er en flott by for litt shopping, med eksklusive antikviteter og kunstneriske varer på Grassmarket og mange gavebutikker og uavhengige butikker i det sjarmerende Stockbridge. Bar- og restaurantscenen er også utrolig her, fra Michelin-stjerne-restauranter til sjarmerende kafeer som The Elephant House (der J.K. Rowling skrev sine første Harry Potter-romaner, visste du det?!) Du kan også ta et mesterkurs i skotsk matlaging ved Edinburgh New Town Cookery School eller besøke et av de få whisky- eller gin-destilleriene for å smake på din favorittdrikk.

Hvis været er fint, må du absolutt ta den 3 km lange turen opp til Arthur’s Seat, en gammel vulkan, for å nyte panoramautsikten over Edinburgh og omegn.

Tid du trenger for å utforske Edinburgh: 2 dager

Vandrerhjem i Edinburgh

📷: @vikttr

Skye

Denne lille øya utenfor Skottlands vestkyst er kjent for sitt utrolig varierte landskap, som inkluderer dramatiske fjell, gylne sandstrender og livlige heier som bare venter på å bli utforsket… ja, det finnes strender i Skottland, og de er fantastiske!

Start utforskningen i den livlige landsbyen Portree, som har mye å tilby turister med sine spisesteder, butikker og underholdningstilbud, blant annet Aros Centre, som er perfekt for en regnfull dag. Utenfor landsbyen finner du uberørt natur, blant annet den iøynefallende klippen Old Man of Storr, samt mange nydelige innsjøer og fossefall.

Hvis du er glad i fotturer, er det et must å ta en tur til Quiraing, et landområde fra juraperioden, og du kan fullføre den fantastiske turstien (som går forbi det velbevarte Skye Museum of Island Life) på rundt tre timer. Husk å bestille på forhånd i høysesongen.

Tid som trengs for å utforske Skye: 3 dager

Vandrerhjem på Skye

Skyewalker Hostel

Høylandet

De majestetiske fjellene og de glitrende innsjøene i det skotske høylandet er virkelig et syn verdt å beundre. Dette området, som ligger i nord-Skottland med Inverness som hovedstad, bør absolutt være med på reiseplanen din, og det har mye mer å by på enn den legendariske Loch Ness.

Inverness er ideelt for en storbyferie og er omgitt av fantastisk natur. Her finner du noen fantastiske attraksjoner som det enorme kunstsenteret Eden Court, den vakre Caledonian-kanalen og historiske bygninger som byens slott^{fra 1800-tallet} og den viktorianske katedralen. Bare en ti minutters kjøretur utenfor Inverness ligger Culloden, stedet for et av Skottlands mest brutale slag, som fant sted mellom opprørske jakobittiske soldater og britene i 1748.

Når du utforsker Highlands, kan du reise milevis uten å bli lei av naturen, men det er lurt å ha noen steder på listen du kan ta sikte på mens du vandrer rundt. Glenfinnan ligger mot den sørlige enden av regionen og er kjent for viadukten som du sikkert kjenner igjen fra Harry Potter-filmene. Du kan reise over den ved å ta damptoget fra kystbyen Mallaig til Fort William, en by som ligger i skyggen av Ben Nevis, Skottlands høyeste fjelltopp, og som er ideell for ivrige turgåere, fjellklatrere eller skiløpere.

Tid som trengs for å utforske Highlands: 3 dager

📷: @vikttr

Aberdeen

Aberdeen, kjent som «granittbyen», er også hovedstaden i den britiske oljeindustrien og et flott stoppested etter å ha utforsket Highlands. Det er en moderne by som kan skilte med et flott utvalg av barer og restauranter, samt noen fantastiske museer, blant annet Aberdeen Maritime Museum.

Hvis du har tid, kan du ta en kjøretur langs kysten av Aberdeenshire for å oppdage dramatiske viker, slott som Dunnottar nær Stonehaven og vakre byer, blant annet Portsoy, som er kjent for sin deilige iskrem. Fraserburgh er også verdt et besøk hvis du er glad i sjømat, siden det er en av Europas største skaldyrshavner. Hvis du er heldig, kan du kanskje til og med se delfiner som svømmer mellom bølgene på kystturen din.

Tid du trenger for å utforske Aberdeen: 1 dag

Vandrerhjem i Aberdeen

Glasgow

Glasgow kunne ikke vært mer forskjellig fra den brosteinsbelagte storheten i Edinburgh, som ligger bare 45 km unna. Det er en mer ungdommelig og budsjettvennlig by som er kjent for sine imøtekommende innbyggere, livlige studentmiljøet og det enorme utvalget av gratis aktiviteter – så den er perfekt for backpackere!

Glasgow har i stor grad blitt fornyet og kan skilte med en fantastisk gastronomi- og nattelivsscene, samt utallige nye og historiske attraksjoner. Blant byens verdensberømte kunstinstitusjoner finner du det praktfulle Kelvingrove Art Gallery samt Mackintosh Centre, som viser frem Charles Rennie Mackintoshs arkitektoniske mesterverk og byr på panoramautsikt over byen fra toppen av utsiktsplattformen «Lighthouse».

Andre severdigheter som er verdt et besøk, er Glasgow Necropolis, en storslått viktoriansk kirkegård på en åskam rett ved siden av Glasgow-katedralen. Du kan spasere mot George Square, som er fylt med statuer og byster av skotske personligheter, samt en av bare tre Frihetsstatuer i verden – der kan du bare glemme det, NYC!

Naturglade vil uten tvil nyte en spasertur rundt i Glasgow Botanic Gardens, som har enorme drivhus og flere utendørs hager. Derfra er det bare en kort spasertur til det fantastiske University of Glasgow (som dateres tilbake til 1400-tallet) med sine klosterganger i gotisk stil, kjent fra Harry Potter-filmene.

Tid som trengs for å utforske Glasgow: 2 dager

Vandrerhjem i Glasgow

Scottish Borders

En gang var Scottish Borders åsted for mange stridigheter og kamper mellom rivaliserende klaner, men i dag er området en drøm for ivrige turgåere og de som ønsker å komme seg vekk fra allfarvei. Det strekker seg fra de bølgende åsene i Dumfries og Galloway i vest til det mer kuperte terrenget i de sentrale og østlige regionene.

Du kan lett forsvinne bort i noen dager mens du vandrer gjennom de avsidesliggende landsbyene og byene i Scottish Borders. Et av områdets viktigste trekk er de utallige historiske ruinene, som spenner fra slott og forlatte klostre til slagmarker.

Blant de viktigste severdighetene er Melrose Abbey, som ligger idyllisk til utenfor byen Melrose, og Selkirk, som er kjent både for å være stedet der William Wallace ble Skottlands beskytter, og for sine deilige, fruktige bannock-kaker. Her finner du også det storslåtte Abbotsford House, det tidligere hjemmet til forfatteren og historikeren Sir Walter Scott, som ligger ved elven Tweed.

Tid som trengs for å utforske Scottish Borders: 3 dager

Dumfries & Galloway

Friluftsentusiaster vil glede seg over de bølgende åsene og det imponerende dyrelivet i Dumfries & Galloway. Hold utkikk etter røde ekorn, hjort og majestetiske rovfugler som svever over himmelen. Å, og hva med en tur på en av Skottlands lengste zip-liner?! En sikker måte å oppleve skjønnheten nedenfor på – om enn ganske raskt!

Hvis du heller vil ta det litt roligere, hvorfor ikke utforske den middelalderske prakt ved Caerlaverock Castle eller ta en spasertur gjennom Logan Botanic Garden? Dumfries & Galloway er rett og slett nydelig, så ta med kameraet for å ta bilder som gir folk FOMO.

Tid du trenger for å utforske Dumfries & Galloway: 2 dager

📷: @vikttr

Overnatting i Skottland

Vandrerhjem er uten tvil den rimeligste måten å sikre seg et tak over hodet på under ditt skotske eventyr. Det finnes vandrerhjem i alle større byer og de fleste av de mindre. Fra hytter hvor du kan se på stjernene midt på landsbygda til sjarmerende viktorianske bygninger med utsikt over slott – du vil helt sikkert finne det du leter etter i vårkomplette guide til de beste vandrerhjemmene i Skottland.

Sammenlign alle vandrerhjem i Skottland

Tematurer i Skottland

De beste stedene for matelskere

Matentusiaster vil føle seg som i himmelen når de får smake på det Skottland har å by på. Hvis du er ute etter en reise fylt med deilig og næringsrik mat, vil du finne nok til å fylle magen. Det er rikelig med fersk sjømat langs vestkysten, spesielt rundt Loch Fyne, som er kjent for sine østers, blåskjell og røkt sild, som du kan smake fersk fra vannet på de fleste lokale spisestedene i området.

Å unne seg en middag med fish and chips er også et must hvis du er langs den skotske kysten, mens den ferskeste laksen finner du i Perthshire. Stornoway på øya Lewis er kjent for sin blodpudding laget av helt naturlige ingredienser, blant annet sau- eller svineblod og skotsk havre, mens øya Arran er kjent for sine oster som smelter i munnen.

Skottlands byer mangler heller ikke god mat! Enten du er ute etter en Michelin-stjerne-restaurant eller billig, men velsmakende gatemat, kan Glasgow skilte med flere helgemarkeder som «Big Feed Street Food Social» og det nyere «Platform Market», som ligger i «The Arches» under Glasgow Central Station og er fylt med noen av byens beste gatematforhandlere. Edinburghs Farmers Market finner sted hver lørdag på festningsvollene ved slottet og tilbyr massevis av ferske lokale råvarer hvis du har lyst til å lage mat selv.

De beste stedene for et eventyr

Det er ingen hemmelighet at Skottland er fullt av flotte turstier, fra fjellstiene i Glencoe og skogene langs West Highland Way til Fife Coastal Path, som er spredt med pittoreske fiskerlandsbyer. De som alltid er på jakt etter et eventyr, vil definitivt være i sitt rette element – og det er mye mer å ta del i enn bare fotturer.

Fort William, helt ytterst i Lochaber, har fått kallenavnet «Storbritannias friluftshovedstad» takket være sitt brede utvalg av aktiviteter, som spenner fra fotturer og fiske til mer energikrevende aktiviteter som rafting i hvitt vann og skigåing. I nærheten ligger Glen Nevis, som også markerer starten på den åtte timer lange turen til toppen av Ben Nevis, hvor du kan nyte en fantastisk utsikt så langt øyet kan se.

Hvis du er litt av en adrenalinjunkie, er du heldig, for Skottland er et fantastisk sted å prøve fallskjermhopping. Svev over det vakre landskapet i Fife fra fallskjermhoppingssenteret nær St. Andrews, og tro oss, du vil definitivt ikke angre på det.

Skottland er et flott sted forskiløpere, med fantastiske bakker i Glencoe og Nevis-fjellene som venter på å bli utforsket.

For et mer avslappet eventyr som viser frem landets naturskatter, vil en båttur til øya Mull om våren og sommeren ta pusten fra deg når du ser minkehvaler gli under det mørke havet. Faktisk er store deler av Skottlands vestkyst hjem for alle slags sjødyr, fra delfiner og seler til haier og spekkhoggere.

De beste stedene for historieinteresserte

Med hundrevis av år med episke slag og kunstneriske og vitenskapelige prestasjoner er det ingen mangel på historiske attraksjoner i Skottland.

Edinburgh har kanskje tittelen som den mest historiske byen, men Glasgow er også fullpakket med fascinerende severdigheter. Glasgow Green, som i dag er Glasgows største grønne område med People’s Palace Museum i sentrum, er gjennomsyret av historie takket være sin tidligere bruk som byens første offentlige vaskeri, et felles møtested for reformatorer i^{det 19.} og^20. århundre, en viktoriansk fornøyelsespark, en henrettelsesplass og et sted for moderne musikk- og kunstfestivaler.

Også på landsbygda mangler ikke Skottland på vakre historiske severdigheter å besøke, blant annet en rekke slott som enten er nydelig restaurert eller står igjen som majestetiske ruiner. Selv om de mest berømte ligger i Edinburgh, Stirling og Balmoral, finner du mange spredt rundt på landsbygda. I Aberdeenshire kan du oppleve ulike bygninger langs den fantastiske «Scotland’s Castle Trail», mens det middelalderske Doune Castle like utenfor Stirling er et must for fans av «Game of Thrones» og «Outlander», da det ble brukt som innspillingssted for begge seriene.

Skottland er også fullt av gamle slagmarker, hvorav de mest kjente er Culloden og Glencoe i Highlands – to av de mest besøkte stedene i Skottland! Andre episke slag inkluderer det som ble utkjempet av William Wallace i Falkirk på^1200-tallet. Det nøyaktige slagstedet er ukjent, men området er markert av de vakre og mytiske Falkirk Kelpies, verdens største hesteskulpturer.

De beste stedene for kunstelskere

Fra Gallery of Modern Art til det arkitektoniske mesterverket Kelvingrove Museum er Glasgow stedet å dra til i Skottland for enhver kunstentusiast. Mens førstnevnte viser frem verk av samtidige skotske og internasjonale kunstnere, består sistnevnte av 22 gallerier fylt med en samling av verk fra ulike kjente og lovende kunstnere.

Glasgow blir kanskje ofte fremhevet som det beste stedet for kunst, men Edinburgh har også sin andel av gallerier, blant annet Scottish National Gallery. Noen få hundre miles lenger nord, i Stromness på Orknøyene, finner du Piers Art Centre, som huser verk fra dusinvis av anerkjente britiske kunstnere^{fra det 20.} århundret.

De beste stedene for naturskjønne utsikter

Det finnes så mange fantastiske landskap å nyte i Skottland, fra den barske villmarken i Highlands til de fantastiske, uberørte strendene på Ytre Hebridene. Hvis du er på jakt etter et vakkert sted i nærheten av landets største byer, er Loch Lomond et flott valg. Nyt fersk sjømat på en av restaurantene ved bredden, dra innover i landet for en spasertur rundt den sjarmerende Puck’s Glen, eller ta en båt til en av de rundt tretti øyene i innsjøen, blant annet Inchconnachan, som overraskende nok er bebodd av en koloni med wallabyer!

Du tror kanskje ikke det, men Skottland har faktisk noen helt fantastiske strender. De som ligger på øyene i Ytre Hebridene (nemlig Lewis og Harris) er kjent for sin gyldne sand og det klare vannet, som minner om kystlinjene i Karibia. En flott turvei, eller ta på deg en våtdrakt og prøv vannet selv!

Den vidstrakte stranden på St Ninian’s Isle nær Lerwick på Shetlandsøyene regnes som en av de vakreste strendene i Storbritannia, mens West Sands-stranden i St. Andrews er et flott alternativ ved kysten litt nærmere Skottlands sentrale del.

I de avsidesliggende og mer nordlige områdene av Skottland kan du få et glimt av et av landets beste nattlige syn – det magiske nordlyset. Shetland og Orknøyene er alltid velsignet med dette lysende skuespillet, men det er også mulig å se det langs kysten av Aberdeenshire på en klar natt.

📷: @vikttr

Guidede turer i Skottland

Hvis du vil lære så mye som mulig om Skottlands naturlige og menneskeskapte underverk, er en guidet tur et utmerket valg. Med et bredt utvalg av dagsturer fra Edinburgh, Glasgow og Inverness til destinasjoner som Loch Ness, Loch Lomond og St. Andrews, samt spesialiserte turer til whiskydestillerier og innspillingsstedene for «Outlander», kan du utforske Skottland i et helt år uten å kjede deg.

Skotsk mat

Skotsk mat handler om å bruke ferske, sesongbaserte og lett tilgjengelige råvarer til å lage hjemmekoselige og mettende retter. Spesialitetene varierer fra område til område, fra østers, røkt sild og ørret på øyene, laks utenfor vestkysten av Highlands, til Aberdeen Angus-biff i… ja, du gjettet det, Aberdeen og Angus! Du vil uten tvil snart oppdage at det finnes et vell av ting å prøve når det gjelder skotsk mat.

Haggis, en blanding av hakket sauelever, lunger og hjerte tilberedt med løk, krydder og talg, fylt inn i en kunstig saumage, høres kanskje ikke så appetittvekkende ut, men det er faktisk utrolig fyldig og overraskende deilig. Du finner den ferdiglaget i de fleste supermarkeder og på ganske mange restaurantmenyer, og noen steder bruker de den til å lage alt fra haggis-pakoraer til haggis-burgere. Tradisjonelt spises det på Burns Night, og serveres vanligvis med neeps og tatties (potetmos og kålrot blandet med smør og gressløk), før det høytidelig hylles med et dikt av Robert Burns kalt «Address to a Haggis».

Den skotske fullfrokosten er også en rett du ikke må gå glipp av; den er i hovedsak den samme som en «full engelsk», men med tillegg av blodpudding, tatties scones (stekte scones laget av potet) og ofte haggis. Denne typen frokost serveres på de fleste kafeer over hele landet. Hvis du er vegetarianer eller ikke har lyst på så mye stekt mat, kan du alltid prøve tradisjonell skotsk grøt, som vanligvis er usøtet, men tilsatt smør, sukker og tørket frukt.

For de som liker søtt, finnes det flere ting som kan friste smaksløkene. Cranachan er en tradisjonell skotsk dessert laget av pisket krem, havregryn dynket i whisky, bringebær og honning. Den var tidligere mer en sommer- eller høstpudding, men nå finner man den på mange spisesteder hele året, og spesielt på menyene ved spesielle anledninger som St. Andrews-dagen og Hogmanay.

</x>https://youtu.be/X7deqXXyL34

Typiske skotske drikker

Whisky
Whisky er Skottlands nasjonaldrikk, og du kan ikke si at du har opplevd Skottland ordentlig uten å ha smakt på den torvpreget drikken. I tillegg til å nippe til lokale single malts i en hvilken som helst bar, pub eller restaurant, kan du også dra til et av landets dusinvis av destillerier for en skikkelig smaksprøve eller delta på et av de mange whiskyarrangementene som holdes gjennom året.

Irn Bru
Irn Bru er elsket av skottene, og du finner den praktisk talt overalt hvor du går. Det er en alkoholfri brus med en lys oransje farge, høyt sukkerinnhold og en behagelig, men udefinerbar smak. Den ble først produsert i 1901, og produsentene har holdt oppskriften hemmelig frem til i dag.

Øl
Skottland har produsert øl og ale i århundrer, og har i dag over 80 forskjellige lager- og mikrobryggerier spredt over hele landet. Fra Tennent’s i Glasgow og Innis and Gunn i Edinburgh til BrewDog i Ellon – det har kommet ut så mange flasker fra dette lille landet at du vil ha et overflod av valgmuligheter i barene og pubene.

Gin
Det finnes overraskende mange gin-destillerier over hele Skottland, og du har sannsynligvis hørt om merker som The Botanist Gin, Edinburgh Gin, Pickering’s Gin og Harris Gin. Akkurat som med whiskydestilleriene kan du ofte besøke dem for smaking og omvisninger. Det er også et flott gin-miljø i byene, med barer som Heads and Tails eller One Square i Edinburgh og Gin71 og beGIN i Glasgow, som har dusinvis av forskjellige varianter du kan prøve.

Reisetips for Skottland

Valuta

Hvis du reiser til Skottland fra en annen del av Storbritannia, er du heldig, for valutaen er nøyaktig den samme. Du vil legge merke til at skotske sedler ser litt annerledes ut enn de engelske, men du kan likevel bruke dem i England, Wales og Nord-Irland. Det er lurt å alltid ha kontanter på deg i mer avsidesliggende eller landlige områder, for eksempel på de skotske øyene, da mange forretninger ikke alltid aksepterer kortbetaling.

Priser

Siden Skottland er en del av Storbritannia, vil du ikke merke stor forskjell i prisene i Skottland sammenlignet med England. Nesten alt, fra å kjøpe en pint til å ta en taxi, vil være billigere enn i de fleste engelske byer (spesielt London!), med unntak av Edinburgh, som ofte kan være ganske kostbart, avhengig av hvor du går.

Språk

Alle i Skottland snakker engelsk, og mange snakker også det lokale språket, skotsk gælisk, og du vil ganske ofte se det på veiskiltene, spesielt jo lenger vest du kommer.

Klar til å dra? Vi har mer inspirasjon om Skottland som kan hjelpe deg med å planlegge den perfekte reisen, inkludert hemmelige opplevelser du aldri visste at du kunne oppleve i Skottland, vandrerhjem i Skottland og den ultimate reiseplanleggeren. 

Om forfatteren

Jemima erreiseskribent på heltid og oppdagelsesreisende på deltid. I tillegg til å reise rundt i verden elsker hun også te, hunder og gode bøker.

Lagre denne bloggen til senere!