东京街头美食：东京街头美食：东京美食指南
东京有数不尽的美食之地，虽然这座城市拥有为数不多的米其林星级餐厅和高档餐厅，但我们来这里是为了品尝东京的廉价美食！提起这座繁华的大都市，您一定会联想到明亮的霓虹灯、五颜六色的闪烁标志、奇形怪状的动漫，以及未来主义摩天大楼与令人惊叹的历史寺庙并置的景象。说到东京的美食，你可能会想到一盘盘寿司，除此之外，别无其他。不过，东京街头美食的世界大有可为。您只需知道去哪里寻找！
我们将带您游览东京夜市这个美食天堂，以及新宿的一些最佳美食选择。我们的目的是让您大开眼界，了解东京令人垂涎欲滴的街头小吃，并为您提供在东京吃什么最划算的内部消息。把它当作您的终极东京美食指南，告诉您在东京哪里可以找到最好的日本街头小吃……（而且不用担心寿司托盘！） 。
1.玉子烧
这是鸡蛋，正是你现在需要的！?:@foodieinbristol
玉子烧是一种日本煎蛋饼，用棍子夹着吃。我们说的可不是普通的煎蛋卷，哦，不！这是一种鸡蛋–异常美味、松软、香甜的煎蛋卷，面朝上放在一根棍子上。Tamogoyaki 的字面意思是 “烤鸡蛋”，制作方法是在长方形煎锅中滚上几层调味鸡蛋。烙制！
一般价格：100 日元
购买地点：东京有许多玉子烧店，但位于筑地外市场城外街的 Marutake 是个不错的选择！
2.人形烧
太可爱了，我真想把你吃掉！?:@angguung
人偶饼（Ningyo-yaki），又称人偶蛋糕，既可爱又美味。制作方法是将煎饼状的面糊倒入复杂的模具中。这些小蛋糕里放满了红豆沙（anko ），如果您想吃甜一点的，也可以在人形烧里放巧克力或奶油冻。人形烧的形状多种多样，既有传统的灯笼或宝塔形状，也有特别适合 Instagram 的 Hello Kitty 或哆啦A梦形状。
一般价格：7 个 500 日元
购买地点： 浅草千岁寺周围的任何一家宁阳烧摊位。
3.多乐烧
太可爱了，不能吃？@dtlyly711
多拉烧是日本人喜爱的经典美食之一，它是一种松软的海绵蛋糕，中间夹着甜甜的红豆沙。受欢迎的馅料包括奶油冻、栗子、新鲜水果或抹茶奶油。它也只有巴掌大小，是游客随手可拿的完美小吃。
典型价格：¥205
获取途径：Usagiya 是一家老字号铜锣烧店，据说独特的 UFO 形铜锣烧就是它发明的！
4.牛肉万张
街头肉类@leichian
这些油炸牛肉丸由日本三大牛肉之一的黑毛和牛制成，是真正的美味享受！第一口就会被松脆的松香和鲜嫩多汁的肉所吸引。
一般价格：¥220
获取途径： Satou Steak House（佐藤牛排馆）。 请做好等待的准备，因为排队的人实在太多了，但请相信我们，这是东京最棒的美食之一！
5.御手洗丹后
无球不欢的美味！?:@merli_sunsan
这些可爱的小汤圆是用米粉做成的，在炭火上烤熟，然后串在竹签上，再淋上一层香甜可口的酱油釉。御手洗团果是东京最好的廉价美食之一！甜和咸的对比非常鲜明，这些充满嚼劲的小丸子很快就会成为您意想不到的最爱。
一般价格： 100 – 150 日元
获取途径： 东京市内的节庆活动或大多数寺庙外
6.安磐
我的天啊看看那个包子??:@koji_komatsu
作为一种经典的日式糕点，安盘最早是由一位武士（是的，你没看错，就是武士）于 1875 年制作的。煎饼是东京街头小吃的最佳选择之一，它又甜又软，馅料随季节变化。一般来说，煎饼卷的馅是红豆沙（一种美味的红豆沙），樱花季时，煎饼卷的馅是樱花，秋季时，煎饼卷的馅是栗子。在东京，只要你问起吃什么，总能听到关于煎饼的话题！
一般价格： 150 日元
购买地点： 木村屋（Kimuraya），由武士木村康兵卫（Yasubei Kimura）亲自创办的原味煎饼店！
7.抹茶冰淇淋软饮料
吃你的绿色食品??:@ofnomsandmore
这股日本街头小吃热潮已席卷全球。如果你还没有赶上抹茶热潮，东京会给你最热情的介绍！抹茶是由绿茶磨成的粉末制成的，味道浓郁、可口，对健康大有益处–当然，这是在加糖和大量美味配料之前！
一般价格： 1 勺 340 – 360 日元
获取途径： 屡获殊荣的铃木园浅草（Suzukien Asakusa）出售世界上口味最浓郁的抹茶冰淇淋。拥有 150 多年的经验，您一定会对它爱不释手。
8.原宿可丽饼
神圣的可丽饼??:@nezuki
这些疯狂上镜的可丽饼被许多人视为原宿的典型美食，是东京最充满活力、最古怪的街区的典范代表。配料从巧克力布朗尼、冰淇淋、新鲜水果到整片芝士蛋糕应有尽有！真正的颓废。准备好体验极致的糖分快感吧！
一般价格：¥300 – ¥600
获取途径： Harakuju 地区的所有可丽饼店。注意看是否排起了长队，这样你就会知道可丽饼是否好吃！玛丽恩可丽饼或圣莫尼卡可丽饼总是不错的选择。
9.苹果奶油馅饼
给我?:@ringoapplepie
这些迷你热蛋糕是东京对美国经典之作的演绎，销售火爆！先烘烤出令人愉悦的松脆外皮，然后注入酸甜的苹果馅和美味的奶油冻。这些天堂般的馅饼是如此美味，就连您的祖母也会引以为豪！
一般价格： 400 日元
从以下网站购买 林戈苹果派池袋地区的一家街角小店。只要用鼻子闻一闻，就会闻到苹果和肉桂的香味！
10.天妇罗
美味鱼类?:@assinco
作为日本举世闻名的美食之一，东京的天妇罗种类繁多，无可挑剔！金黄完美的天妇罗有多种形式，令人垂涎欲滴，我们推荐海鲜或蔬菜天妇罗。天妇罗裹着一层极薄的面糊油炸，清香酥脆，味道鲜美。这就是所谓的一见钟情吗？
一般价格：每件 100 – 150 日元
获取途径： 任何地方。新宿食品市场是购买新鲜天妇罗的最佳地点。
11.章鱼烧
这对你来说够刺激吗？?:@soft_bank_porks
章鱼烧（Takoyaki）是一种脆脆的、高尔夫球大小的圆球，里面软软的、粘粘的。它们由小麦粉制成，里面装有葱、腌姜和一口大小的章鱼。观看摊贩制作章鱼烧，您会惊叹于他们的精湛技艺。要想吃到最美味的章鱼烧，一定要淋上大量的章鱼烧酱汁！
一般价格：8 个 400 到 600 日元
获取途径： 在东京的大多数餐饮场所都能找到章鱼烧，但要想吃到放心的章鱼烧，还是去 Gindaco 吧。Gindaco 是较受欢迎的章鱼烧连锁店之一，在东京各处都有分店。
12.柿郡
冰，冰宝贝！❄️ ?:@yuui_lily
刨冰本质上就是一碗加了糖浆的刨冰，但它真正与众不同的地方在于它特别柔软蓬松，粉状的口感非常像刚下的雪。在上面浇上风味糖浆、炼乳和您选择的配料，一碗冬天的小冰激凌就成了完美的夏日美食–很有诗意吧？
一般价格： ¥1000 – ¥2000
获取途径： 各种日本糕点店，但请到 Atelier Sekka，那里的冰来自富士山，糖浆是手工制作的。
13.伊卡烙
我要四个??: @donburifeed
一整条鱿鱼直接放在烤架上，配上甜酱油，味道柔和。肉质有嚼劲，但鲜嫩多汁，口感极佳。我们不是在挤眼–它太美味了！
典型价格：500 日元
获取途径： 当地的湿货市场是采购这种巨型烤鱿鱼的好地方。但说到海鲜，筑地鱼市场（Tsukiji Fish Market）才是您想去的地方！请留意外市场（Outer Market）附近的 Ikayaki 摊位。
14.炒面
发送面条?:@fromwhere1eat
这种炒面是日本人儿时的经典美食，也是东京美食指南中不可或缺的一部分。将鸡蛋面条与新鲜卷心菜、豆芽、胡萝卜（以及您喜欢的任何其他配料）一起拌炒，再淋上适量的喼汁。
一般价格：350 – 700 日元
获取途径： Apetaito 和 Mikasa 是两家广受欢迎的炒面餐厅，在这里您可以品尝到令人惊叹的日本街头小吃。
15.卡拉格
舔手指的小鸡？@lestercarefree
日本掌握了完美炸鸡的艺术。用清酒、酱油、大蒜和米林腌制后，这些一口大小的美味小块鸡肉在油炸时会裹上一层玉米淀粉，从而变得格外酥脆。它真的很好吃！
一般价格：¥300 – ¥400
获取途径： Karaage 可以在各种小摊上买到，尤其是在居酒屋。超级时髦的 Kin-No-Torikara 就值得一去，因为那里有炸鸡块！
16.新鲜土豆片
薯片从未如此美味！??:@food_obsession89
你可能在当地亚洲超市的货架上见过这些薯片，但在原宿，这些招牌皱纹切薯片是在店内现场制作的。这些薯片从油炸锅中直接取出，调味后淋上梦幻般的酱汁，真是美不胜收。我们推荐牛奶巧克力……或芝士……或北海道牛奶软饮料……或者为什么不三种都试试？
一般价格： ¥230 – ¥410
购买地点： Calbee Plus 商店。
17.饭团
Nom nom nom ?@eiji_0108
把饭团想象成寿司更大、更丰满的表亲。这种东京标志性食品通常呈三角形。它的制作方法很简单，用一层薄薄的脆海苔包裹着一口紧紧的米饭，里面通常还有咸味馅料。这种食品既便宜又容易处理，是饥饿的旅行者在旅途中最理想的东京街头食品，尤其是在赶火车的时候！
一般价格： 100 – 250 日元
购买途径： 火车站内的饭团店和市内的便利店均有出售。
18.大学院饭团
这也算一日五餐之一吧？?:@_oimo3
谁能想到油炸和糖衣红薯会如此美味？红薯本来就是东京街头小吃中的佼佼者，但 “大黑芋”（daigaku imo）将这一美味推向了更高的境界！这种小吃切成块状，油炸后涂上焦糖或蜂蜜，外皮光滑酥脆，内里柔软如云，松软可口。吃的时候撒上黑芝麻，热气腾腾，价格便宜，营养丰富，让人欲罢不能！
典型价格：400 克 700 日元
购买地点：浅草住宅区的 Chibaya。
19.关东煮
我想潜水！?:@relumo112
关东煮是最舒适的食物，也是东京寒冷冬夜的最佳解毒剂。关东煮指的是各种炖煮食材，从鱼饼到豆腐，从肉类到蔬菜，用浓郁、美味的鱼汤烹制而成。最棒的是什么？关东煮是定制的，您可以根据自己的喜好随意挑选。请准备好迎接无比的温暖和无比的满足吧！
一般价格：每份 100 – 300 日元
获取途径：前往 Maruken Suisan 体验正宗关东煮。
20.烤鸡肉串
多少根才算多？?:@smijares22
烤鸡肉串（Yakitori）就是你一直渴望……的鸡肉串！烤鸡肉串既有传统的肉块，也有……不那么传统的肉块。从鸡胸肉到鸡心，甚至鸡屁股，应有尽有！烤至完美状态后，这些被火焰炙烤过的烤串上会涂抹上 Tare 酱（一种类似于 teriyaki 的甜酱油釉）或干调味料。无论哪种做法，它们都是东京街头小吃的经典，绝对不容错过！
一般价格：每件 100 – 200 日元
购买地点： 新宿大出横丁（又称回忆小路）的任何一家小居酒屋或路边摊。
关于作者
Inga 是一个热爱美食的环球旅行者，她花了 4 个月的时间在东京吃了个遍。点击这里查看她的 instagram@ofnomsandmore
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