16 cosas deliciosas que no vas a creer que puedes encontrar en un albergue
La buena comida en compañía de buena gente es esencial para tu salud y felicidad, especialmente cuando estás de viaje. Puede hacer que un viaje en autobús de 36 horas o una resaca horrible se te pasen en un santiamén, ayudándote a evitar el temido agotamiento del mochilero y a conocer nuevos amigos.
¿Pero sabías que puedes comer como un rey sin siquiera salir de tu albergue? Desde clases para hacer pasta en Roma hasta batidos de fruta fresca en tu propia playa privada en Filipinas, hemos reunido los mejores hostales para amantes de la comida de todo el mundo. Si te dan ganas de guardar esta deliciosa lista en tus favoritos, nadie te juzgará. Este es un espacio seguro.
Picnic en la playa – Filipinas
El Spin Designer Hostelen El Nido sabe que la buena comida está hecha para compartirla. Sus barbacoas semanales y sus picnics en la playa dos veces por semana son un lugar ideal para conocer a tus compañeros de viaje, mientras disfrutas de platillos filipinos increíblemente deliciosos. Más cosas buenas: es un lugar con conciencia ecológica, un diseño impresionante y camas dobles en todos los dormitorios.
Dormitorios desde: £16
Habitaciones privadas desde: £48
Platos para compartir al estilo catalán– Barcelona
El albergue Casa Gracia Barcelonaes uno de los albergues de diseño más hermosos en los que te habrás alojado, y además ofrece algunas de las mejores opciones gastronómicas económicas de la ciudad. Los platos para compartir son ideales para hacer nuevos amigos; prueba la remolacha arcoíris con queso de cabra, las papas asadas con calamares a la plancha y alioli de limón, o las verduras asiáticas—todoregado con una cerveza fresca sin pasteurizar—. Y la simplicidad decadente del desayuno es la manera perfecta de empezar el día, con jugo de naranja fresco, delicioso muesli casero, huevos y café preparado por un barista.
Habitaciones compartidas desde: 26 £
Habitaciones privadas desde: 90 £
Comida tradicional islandesa – Reikiavik
En esas frías noches islandesas, necesitas algo sustancioso y nutritivo para calentarte el corazón. Te costará mucho encontrar mejor comida reconfortante en Reikiavik que en el Kex Hostel, donde el menú incluye salchicha de cordero a la parrilla con puré de papas y cebolla; ensalada de maní con avellanas tostadas y tofu; y salvelino al horno con limoncillo, jengibre y salsa de pescado.
Habitaciones compartidas desde: £30
Habitaciones privadas desde: £150
Fruta fresca en el paraíso–Indonesia
Rodeado de campos de arroz, plataneros y bambú, The Farm Hostelse destaca por su comida sencilla y fresca. Soñarás con sus frutas del dragón frescas para el desayuno por el resto de tu vida. Asegúrate de programar tu visita para que coincida con sus épicas barbacoas todos los domingos.
Habitaciones compartidas desde: £10
El paraíso de la resaca– París
El bar del St Christopher’s Inn Gare Du Nordes enorme, y a veces el ambiente puede ponerse un poco alocado. Por suerte, también saben cómo ayudarte a recuperarte al día siguiente con hamburguesas increíbles, papas fritas y nachos. Perfecto para compartir con todos los nuevos amigos que hiciste la noche anterior.
Habitaciones compartidas desde: £17
Habitaciones privadas desde: £50
Tostada francesa filipina – Filipinas
¿Tostadas francesas con sabor a mango que parecen un cangrejo? ¡Pues buenos días, Noordzee Hostel! Además de comida digna de Instagram, este albergue de cinco estrellas tiene su propia playa privada (con cerdos de playa que andan sueltos) e impresionantes cascadas «escondidas» a poca distancia a pie.
Habitaciones compartidas desde: £8
Habitaciones privadas desde: £25
Batido de frutas Playa privada – Filipinas
Bueno, Noordzee Hostel, ahora sí que te estás presumiendo.
Jardinería urbana– Bangkok
Hom Hostel & Cooking Clubes un lugar increíble para perfeccionar tus habilidades en la cocina tailandesa utilizando los ingredientes más frescos, cultivados en el exuberante jardín de la azotea del albergue. Las demostraciones culinarias diarias te enseñarán a preparar platos clásicos, como el satay de cerdo y el arroz pegajoso con mango. Siempre hay alguien en la cocina para darte algunos consejos, así que es un lugar ideal para practicar.
Habitaciones compartidas desde: £10
Habitaciones privadas desde: £34
Happy Food – Nueva Zelanda
Imagina despertarte con ESTO.Solscape Eco Retreattiene la misión de demostrarle al mundo que la comida deliciosa no tiene por qué costarle un ojo de la cara… en todos los sentidos de la palabra. Los ingredientes para sus creativos platillos vegetarianos se cultivan justo ahí, en el jardín del albergue, y el personal estará encantado de enseñarte sobre una vida sostenible y saludable. Con increíbles vistas al mar y un increíble lugar para surfear a poca distancia, una estancia en Solscape te hará sentir de maravilla.
Habitaciones compartidas desde: £17
Habitaciones privadas desde: £45
Ceviche Ensalada de mango – Costa Rica
Justo cuando pensabas que Costa Rica no podía ser más increíble, conoces el Selina Manuel Antonio Hostel y te enamoras de nuevo. Además del yoga en la azotea con vistas a la selva, las fiestas al atardecer en la playa y el espacio de coworking para nómadas digitales, este hostal estrella también ofrece algunas de las mejores comidas caseras de la zona. Su pasión por la comida orgánica, saludable y, a veces, vegana es contagiosa.
Habitaciones compartidas desde: £11
Habitaciones privadas desde: £30
La comida más importante del día– Sri Lanka
El café es uno de los principales grupos alimenticios, pero a veces puede ser difícil encontrar un buen café cuando estás de viaje. Por suerte, muchos hostales ahora saben distinguir el arte del latte del café instantáneo. Uno de nuestros favoritos esel Hangtime Hostel, donde tu dosis matutina de cafeína se sirve con INCREÍBLES vistas a la playa. Otras estrellas del café son el Once Again Hostel en Bangkok y el Away Hostel And Coffee Shop en Lyon.
Habitaciones compartidas desde: £10
Habitaciones privadas desde: £24
Gofres frescos GRATIS todos los días– Vilna
? Las palabras más dulces en el vocabulario de los mochileros: imagínate despertarte todos los días con waffles frescos gratis con tus ingredientes favoritos. El Jimmy Jumps Hostel, en la capital de Lituania, fue fundado por un mochilero canadiense, así que no es de extrañar que el albergue sepa exactamente lo que necesitan los viajeros.
Habitaciones compartidas desde: 7 £
Habitaciones privadas desde: 26 £
Tarta de manzana caliente Empanadillas caseras– San Petersburgo
El corazón deSoul Kitchenes, sin duda, la hermosa y espaciosa cocina, donde el personal hace todo lo posible para que te sientas como en casa. Te esperan noches gratuitas para preparar tú mismo dumplings rusos, waffles frescos para el desayuno y tarta de manzana caliente en la cocina, cortesía de la simpática empleada de limpieza del albergue. Este es el albergue perfecto para socializar mientras disfrutas de comida gratis hecha con amor.
Habitaciones compartidas desde: £12
Habitaciones privadas desde: £28
Shakshuka, también conocida como «el paraíso en una sartén» – Miami
El brunch en Freehand Miami ofrece una mezcla ecléctica de delicias que te garantizarán un buen comienzo del día. Imagina panqueques de plátano con un toque de alcohol, bibimbap, filete con huevos y una shakshuka celestial, todo acompañado de cócteles de brunch mezclados por expertos. Y no te preocupes, después puedes quemar esas calorías durmiendo junto a la piscina.
Habitaciones compartidas desde: £24
Habitaciones privadas desde: £100
Clases para hacer pasta – Roma
Aprende a preparar auténtica pasta italiana como la de mamá en The Yellow, en Roma. Visitarás el mercado local para comprar productos frescos antes de la clase y luego disfrutarás del fruto de tu trabajo. Las clases son una excelente manera de crear vínculos con otros viajeros a través del amor por la comida y de aprender una habilidad MUY importante para la vida. Más razones para amar The Yellow: salón de tatuajes en el lugar, fiestas INCREÍBLES y una azotea espectacular.
Habitaciones compartidas desde: £21
Habitaciones privadas desde: £79
Delicias orgánicas y de cultivo propio – Colombia
Muesli orgánico con fruta fresca, mermelada casera de guayaba, un increíble café colombiano… no es de extrañar que @claud872 lo describiera como «El mejor desayuno que he tenido desde que estoy de viaje». EnMundo Nuevo Mincate invitan a servirte tú mismo de las frutas y verduras frescas del huerto del albergue, y a aprender sobre sostenibilidad durante tu estancia en esta antigua finca cafetera. Disfruta de esta comida increíble mientras te deleitas con las impresionantes vistas de la cordillera de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Habitaciones compartidas desde: 9 £
Habitaciones privadas desde: 19 £
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