マイアミ・ビーチ – 最高のレストランとバー

マイアミは食通にとって夢のような場所だ。マイアミの料理は常に進化を続けており、最近では料理の才能ある人たちが続々と登場しています。キューバ料理、ヒスパニック料理、世界各国の料理がミックスされ、あなたの味覚を刺激します。
また、新鮮なシーフードが常に手に入り、マイアミ周辺には多くのシーフードレストランがあります。マイアミの食べ物は、そのナイトライフにマッチし、新鮮で中毒性があり、ラテン風味に溢れています。
バーとしても利用できるレストランがたくさんあり、マイアミのクラブはどのレストランにも近いので、外食とパーティーを同時に楽しむことができます。 マイアミで最も人気のあるレストランの多くは、安くてもおいしい料理を提供しています。どこに行くか知っていれば、マイアミで予算内で非常においしい食事をすることができます。
マイアミは世界的に有名な華やかなパーティータウンであり、多くのセレブリティの支持を得ています。ここのほとんどのバーやクラブは24時間リカーライセンスを保持しているので、外食した後、朝早くまでパーティーを楽しむことができます。夜になると、ストリートは活気づく。マイアミでは、パーティーが止まることはないようです。
マイアミのベストレストランとバーを厳選しました。定番からお手頃価格のグルメ、トレンディなホットスポットまで、以下にご紹介します。マイアミビーチには、レストランやバーが無限にあり、多くのイベントが開催されます。マイアミのベストレストランとバーをご紹介します。

レストラン

マッキアリーナ・マイアミ・ビーチ・イタリアン・レストラン

マイアミには最高級のイタリアンレストランが数多くあるが、マッキアリーナ（Macchialina）はその中でもトップクラスのレストランである。ここでは、素朴なイタリア料理と季節の影響を受けた料理を楽しむことができる。このスタイリッシュなレストランに足を踏み入れ、ミートボール、白いんげん豆、手作りパスタ、作りたての伝統的なイタリアンピザなどのイタリア料理を味わってみよう。
場所 – アルトン・ロード、マイアミ・ビーチ

ザ・バザール・バイ・ホセ・アンドレス

地元のトレンディなホットスポット、ザ・バザールは 、マイアミのスタイリッシュで世界的に有名なレストラン。
このレストランは、アメリカで最高のホリデーレストランの1つだと言う人もいる。受賞歴のあるシェフ、ホセ・アンドレスが作るスペイン料理とアジア料理に舌鼓。印象的なのは料理だけでなく、インテリアも高級感があり、オーナーのジェームズ・ビアードが洗練された食事と飲酒の体験をプロデュースしている。 バザールのメニューは、アンドレスのスペインの伝統と個人の創意工夫を、地元のラテン料理の伝統からの影響と融合させている」。
場所 – コリンズ・アベニュー、サウス・ビーチ

オテンチック・フレッシュフード・レストラン

クラシックなマイアミ料理からちょっと離れてみませんか？マイアミでフランス料理はいかが？Otenticは サウスビーチの中心にある人気のフレンチレストラン。ロマンチックなパリのカフェのような雰囲気がありながら、マイアミのアールデコ調の建物の中にあります。ここで提供される料理は、毎日調理され、パリ料理にインスパイアされている。
場所 – ワシントン・アベニュー、マイアミ・ビーチ
ラス・オラスは地元でも人気のカフェで、伝統的なキューバのサンドイッチやエンパナーダを味わうことができる。マイアミを低予算で訪れ、食欲をそそる食事をしたい人にお勧めのカフェだ。
場所 – 6番街、マイアミ・ビーチ

ヴィントロ・キッチン

VintroKitchenは過小評価されているレストランだ。素晴らしい評価を得ているが、それには理由がある。料理は非常に質が高く、爽やかでユニーク、ジューシーな地中海とラテンの風味に満ちている。ここでは、タパスやサラダから、責任を持って調達された肉や魚まで、あらゆるものを楽しむことができる。マイアミに行く前に、ぜひ訪れたい場所に入れておこう。
場所 – パーク・アベニュー、マイアミ・ビーチ

マタドール・ルーム

1950年代の華やかさが際立つマイアミの高級レストラン、マタドール・ルームでラテン・スパニッシュの美味を堪能しよう。世界的に有名なシェフ、ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンが作る、スペイン、ラテン、カリブ、南米の料理を組み合わせた料理をお楽しみください。地元産の新鮮な旬の食材に舌鼓を打ちながら、華やかな雰囲気を満喫できる。人気のレストランなので、旅の始まるかなり前に予約しておくことをお勧めする。
場所–コリンズ・アベニュー、マイアミ・ビーチ

パブベリー

Pubbellyはアジアにインスパイアされたガストロパブで、美味しいアジアン・フュージョン料理を提供している。豚バラとあさりの餃子、うどんのカルボナーラ、豚バラ肉のバーベキューなどが味わえる。軽食やメインディッシュのほか、アジア、ヨーロッパ、アメリカ大陸の醸造所のビールも楽しめるユニークなレストランだ。
場所 – マイアミ・ビーチ、20番通り

ヤードバード・サザン・テーブル・アンド・バー

ヤードバード（Yardbird）は地元の人気レストランで、絶賛されている。クラシックな南部料理が食べたいなら、ここがおすすめだ。ここでは、食欲をそそるカリカリのフライドチキン、パンケーキ、ワッフル、そして店の看板メニューである「27時間」フライドチキンに舌鼓を打つことができる。フライドチキンほどアメリカの休日を象徴するものはない。このレストランの自慢は、地元の農場から仕入れた新鮮な食材を使用していることだ。週末にはブランチも楽しめる。
場所 – レノックス・アベニュー、マイアミ・ビーチ

バー

アビー・ブルーイング・カンパニー

Yardbirdのすぐ隣にあるのがAbbey Brewing Company。マイアミで最も古く、唯一のブリューパブ」は、洒落た高級バーとは一線を画し、よりリラックスした雰囲気だ。ユニークなヨーロッパの輸入ビールや地元産のビールを提供する地ビール醸造所だ。通常、アビーの客層は地元の人が8割、観光客が2割といったところなので、地元の人たちに混じってビールを楽しむには絶好の場所であり、ビール好きにはたまらない。
場所 – 16番街

ルーフトップバー

マイアミには、印象的な景色を楽しめるルーフトップバーがたくさんあります。実際、マイアミにはどんな旅行者にも十分なルーフトップバーがあります。街や豪華な海岸線を眺めながらカクテルを飲みましょう。いくつかのルーフトップバーにはプールもあり、マイアミの暑さから涼むことができます。マイアミのベストルーフトップバーには、Dream South Beach HotelのHighbar、Juvia、Ocho、Area 31、La Coteなどがあります。

カクテルバー

マイアミには様々なカクテルバーがあるので、どのようなカクテルが好きでも、マイアミ旅行でお気に入りが見つかるでしょう。The Ball & Chainでは 、モヒート・クリオロ、カニタ、パステリート・ダイキリなど、キューバにインスパイアされたカクテルを楽しめます。
100種類以上のラム酒が揃うラム・ラインは、ラム酒好きにはたまらない。世界でベスト50に入るバーに行きたい？ザ・ブロークン・シェイカー（The Broken Shaker）に行って、定番のカクテルを楽しもう。古き良きニューオリンズ・スタイルのカクテルを楽しみたいなら、The Cornerへ。

Dan Lundberg、Shannon McGee、Dan Queirozの素晴らしいFlickr写真に感謝する！