16 deilige ting du ikke vil tro at du kan finne på et vandrerhjem
God mat sammen med gode mennesker er viktig for helsen og lykken, spesielt når du er på reise. Den kan gjøre en 36 timer lang busstur eller en stygg bakrus til skamme på null komma niks, slik at du unngår den fryktede utbrentheten og treffer nye venner.
Men visste du at du kan spise som en kongelig uten å forlate vandrerhjemmet? Vi har samlet de beste vandrerhjemmene for foodies over hele verden, fra pastakurs i Roma til smoothies med frisk frukt på din egen private strand på Filippinene. Hvis du har lyst til å bokmerke denne deilige listen, er det ingen som vil dømme deg. Dette er et trygt sted.
Strandpiknik – Filippinene
Spin Designer Hostel i El Nido vet at god mat er til for å deles. De ukentlige grillfestene og piknikene på stranden to ganger i uken er en fin anledning til å bli kjent med andre reisende mens du nyter vanvittig gode filippinske retter. Flere gode ting: miljøbevisst, flott design og dobbeltsenger i alle sovesaler.
Sovesaler fra: £16
Privatseng fra: £48
Catalan Sharing Plates – Barcelona
Casa Gracia Barcelona Hostel er et av de flotteste designhostellene du noensinne kommer til å bo på, og her serveres også noe av byens beste budsjettmat. Deletallerkenene egner seg ypperlig til å få nye venner; prøv regnbuebeter og geitost, bålpotet med seared calamari og sitronaioli eller asiatiske grønnsaker – alt skyllet ned med en fersk, upasteurisert øl. Og den dekadente og enkle frokosten er den perfekte måten å starte dagen på, med fersk appelsinjuice, deilig hjemmelaget müsli, egg og baristabrygget kaffe.
Sovesaler fra: £26
Enerom fra: £90
Islandsk Soul Food – Reykjavik
På kjølige islandske kvelder trenger du noe godt og nærende å varme deg på. Det er vanskelig å finne bedre soul food i Reykjavik enn på Kex Hostel, der menyen byr på grillet lammepølse med potetmos og løk, peanøttsalat med ristede hasselnøtter og tofu og bakt røye med sitrongress, ingefær og fiskesaus.
Sovesal fra: £30
Privatseng fra: £150
Fersk frukt i paradiset – Indonesia
The Farm Hostel er omgitt av rismarker, banantrær og bambus, og serverer enkel, fersk mat på en veldig, veldig god måte. Du kommer til å drømme om de ferske dragefruktene til frokost resten av livet. Sørg for å planlegge besøket ditt slik at du får med deg den storslåtte grillfesten hver søndag.
Sovesaler fra: £10
Hangover Heaven – Paris
Baren på St Christopher’s Inn Gare Du Nord er enorm, og det kan av og til gå litt vilt for seg. Heldigvis vet de også hvordan de skal hjelpe deg med å komme til hektene igjen dagen derpå, med hamburgere, pommes frites og nachos. Perfekt å dele med alle de nye vennene du fikk kvelden før.
Sovesal fra: £17
Enerom fra: £50
Filippinsk arme riddere – Filippinene
Fransk toast med mangosmak som ser ut som en krabbe? God morgen, Noordzee Hostel! I tillegg til Instagram-klar mat har dette femstjerners vandrerhjemmet sin egen private strand (med frittgående strandgriser) og fantastiske «skjulte» fossefall i gangavstand.
Sovesaler fra: £8
Privatzimmer fra: £25
Fruit Smoothie Private Beach – Filippinene
Ok, Noordzee Hostel, nå skryter du bare.
Urbant hagearbeid – Bangkok
Hom Hostel & Cooking Club er et fantastisk sted å finpusse dine thailandske matlagingsferdigheter ved hjelp av de aller ferskeste råvarene, dyrket i vandrerhjemmets frodige takhage. Under de daglige matlagingsdemonstrasjonene lærer du å lage klassiske retter som satay med svinekjøtt og mango sticky rice. Det er alltid noen på kjøkkenet som kan gi deg noen tips, så dette er et ypperlig sted å øve seg.
Sovesal fra: £10
Enkeltrom fra: £34
Happy Food – New Zealand
Tenk deg å våkne opp til DETTE. Solscape Eco Retreat har satt seg fore å vise verden at god mat ikke trenger å koste skjorta… i alle betydninger av ordet. Ingrediensene til de oppfinnsomme vegetarrettene dyrkes i vandrerhjemmets hage, og de ansatte lærer deg mer enn gjerne om bærekraftig og sunn livsstil. Med fantastisk havutsikt og et fantastisk surfeområde i gangavstand, vil et opphold på Solscape gi deg en fantastisk følelse.
Sovesaler fra: £17
Private rom fra: £45
Ceviche-mangosalat – Costa Rica
Akkurat når du trodde at Costa Rica ikke kunne bli mer fantastisk, møter du Selina Manuel Antonio Hostel og forelsker deg på nytt. I tillegg til yoga på taket med utsikt over jungelen, solnedgangsfester på stranden og kontorfellesskap for digitale nomader, tilbyr dette superhotellet også noe av den beste hjemmelagde maten som finnes. Deres kjærlighet til økologisk, sunn og noen ganger vegansk matglede er smittsom.
Sovesaler fra: £11
Enerom fra: £30
Dagens viktigste måltid – Sri Lanka
Kaffe er en av de viktigste matvaregruppene, men det kan være vanskelig å finne god kaffe når man er på reise. Heldigvis er det nå mange vandrerhjem som kan skille latte art fra pulverkaffe. En av favorittene våre er Hangtime Hostel, der morgenkaffen serveres med fantastisk utsikt over stranden. Andre kaffesuperstjerner er Once Again Hostel i Bangkok og Away Hostel And Coffee Shop i Lyon.
Sovesaler fra: £10
Private rom fra: £24
GRATIS ferske vafler hver dag – Vilnius
? De søteste ordene i backpacker-vokabularet: Tenk deg å våkne opp til gratis ferske vafler med favorittpålegget ditt hver eneste dag. Jimmy Jumps Hostel i Litauens hovedstad ble åpnet av en kanadisk backpacker, så det er ikke rart at vandrerhjemmet vet akkurat hva reisende trenger.
Sovesaler fra: £7
Privatzimmer fra: £26
Varm eplepai med hjemmelagde dumplings – Sankt Petersburg
Hjertet på Soul Kitchen er definitivt det flotte og romslige kjøkkenet, der de ansatte gjør alt de kan for at du skal føle deg hjemme. Du kan forvente deg gratis kvelder med russiske dumplings, ferske vafler til frokost og varm eplepai som venter på deg på kjøkkenet takket være vandrerhjemmets vennlige renholder. Dette er det perfekte vandrerhjemmet for sosialt samvær over gratis mat laget med kjærlighet.
Sovesaler fra: £12
Privatzimmer fra: £28
Shakshuka, også kjent som Heaven In A Pan – Miami
Brunsjen på Freehand Miami byr på en eklektisk blanding av herligheter som garantert vil kickstarte dagen. Tenk på bananpannekaker, bibimbap, biff og egg og himmelsk shakshuka, alt sammen skyllet ned med brunchcocktails blandet av eksperter. Og ikke bekymre deg, du kan sove ut ved bassenget etterpå.
Sovesaler fra: £24
Privatrom fra: £100
Kurs i pastatilberedning – Roma
Lær å lage autentisk italiensk pasta akkurat som mamma på The Yellow i Roma. På forhånd besøker dere det lokale markedet for å kjøpe ferske råvarer, og etterpå kan dere nyte fruktene av arbeidet. Kursene er en fin måte å knytte bånd med andre reisende over matglede og lære en MEGET viktig ferdighet. Flere grunner til å elske The Yellow: egen tatoveringssalong, fantastiske fester og en fantastisk takterrasse.
Sovesaler fra: £21
Privat fra: £79
Økologiske, hjemmedyrkede delikatesser – Colombia
Økologisk müsli med frisk frukt, hjemmelaget guavasyltetøy, fantastisk colombiansk kaffe … det er ikke rart at @claud872 beskrev dette som «den beste frokosten jeg har spist siden jeg var borte.» På Mundo Nuevo Minca oppfordres du til å forsyne deg av frisk frukt og grønnsaker fra vandrerhjemmets hage, og lære om bærekraft mens du bor på denne tidligere kaffegården. Nyt den fantastiske maten mens du nyter den fantastiske utsikten over fjellkjeden Sierra Nevada de Santa Marta.
Sovesaler fra: £9
Privatzimmer fra: £19
Har du spist et fantastisk måltid på et av vandrerhjemmene våre? Tagg oss @hostelworld med bildet ditt på Instagram, eller fortell oss om det i kommentarfeltet nedenfor?
Get the App.