Visa mig pengarna: att ge dricks runt om i världen görs enkelt
Det finns några saker i livet som garanterat får oss att börja svettas av panik. Som när din chef frågar om du kan ”komma in på kontoret” för ett ”snabbt samtal” kl. 16.59. Att ha 1% batteri precis innan din Uber kommer. (Kan inte vänta med att bestrida avbokningsavgiften). Eller att försöka packa dina matvaror snabbare än kassörskan hinner skanna igenom dem. (VARFÖR ÄR DU SÅ SNABB?!).
Även om det kanske inte är lika gastkramande som att vänta på sin tur att berätta ett intressant faktum om sig själv för rummet (just när man glömmer alla lite intressanta saker man någonsin har gjort), är det en av de saker som alltid lyckas få min puls att pumpa när man inte vet när och hur mycket man ska ge i dricks.
Det har hänt att jag fått panik och gett dricks motsvarande en månadslön (oops) för att jag inte velat verka elak. Andra gånger har jag försökt lämna dricks och blivit utskälld av min värd för att jag vågat förolämpa servitören. Att ge dricks kan vara en svår konst att bemästra, och etiketten varierar kraftigt beroende på var i världen du befinner dig. Så även om det inte finns någon universell regel har vi skapat en checklista för dricks i hela världen för att hjälpa dig att undvika internationella incidenter.
Dricks i Europa
Italien
📍 Middag vid kanalen, Venedig
Dricks förväntas inte i Italien men, som på många andra ställen, brukar det tas emot med tacksamhet. Vissa restauranger lägger automatiskt till en serviceavgift på din nota (vanligtvis mellan 10-15%) så dubbelkolla innan du ger dricks att den inte redan har lagts till. När det gäller städningen på vandrarhemmet är det artigt att lämna dricks till städpersonalen i slutet av vistelsen. Allt mellan 0,50 € och 1,50 € för varje dag under vistelsen är okej. Njuter du av din dagliga espresso på det lokala kaféet? Låt dem veta det genom att avrunda din växel till närmaste euro. Tar du en rundtur? Om du uppskattar upplevelsen är en dricks på 5 € per person för en halvdagsutflykt eller 10 € för en heldagsutflykt ett trevligt sätt att säga grazie mille till din guide.
Utforska våra vandrarhem i Italien!
Tyskland
📍 Ryktet säger att en öl om dagen håller hjärtat i schack…
Varje land har sina egna nyanser när det gäller dricks. Tyskland är inte annorlunda. Som en allmän regel ger de flesta mellan 5-10% i dricks när det gäller restaurangservice. Detta belopp tenderar att förbli detsamma även om servicen eller maten var över genomsnittet.
Om du befinner dig i en studentstad som Bamberg, Ingolstadt eller Leipzig kan du överväga att ge lite mer dricks eftersom majoriteten av personalen sannolikt är studenter och dricksen kommer att utgöra huvuddelen av deras inkomst. När det gäller att beställa drinkar brukar tyska barer erbjuda bordsservering, och därför är det artigt att ge dricks. Det är dock en konst att göra det på ett subtilt sätt. Istället för att ge pengar till din serveringspersonal kan du helt enkelt be om lite mindre växel. Om du är med på en promenad eller cykeltur kan du ge 10 % i dricks för att visa guiden att du har uppskattat upplevelsen.
Utforska våra vandrarhem i Tyskland!
Spanien
📍 Spanska smårätter
Att ge dricks i Spanien är ingen självklarhet. Lokalbefolkningen gör det inte alltid och turister är aldrig riktigt säkra på när eller hur de ska göra det. Om du tar med dig en sak från den här artikeln, låt det vara detta: regel nummer ett för dricks i Spanien är att göra det kontant. Ha alltid några euro på dig så att du kan lämna dricks i kontanter även om du betalar med kort. I Spanien är det vanligt att äta lugnt på dagen. Att äta lite och ofta brukar vara det bästa sättet. För en enkel måltid på dagen är det vanligt med 1 € i dricks per person. För en längre och mer omfattande kvällsmåltid är en dricks på 5-10 % mycket uppskattad av din servitör. Bartenders förväntar sig inte dricks, men du kan gärna avrunda din växel. Chansen är stor att du blir serverad snabbare nästa gång du kommer tillbaka till baren. Om du är på en liten taverna och din servitör har gett dig lite lokal information eller råd, är det artigt att lämna ett par euro för att visa din uppskattning.
Utforska våra vandrarhem i Spanien!
Frankrike
📍 Fantastisk pittoresk utsikt över Menton, Franska Rivieran
I likhet med Spanien bör dricks i Frankrike ske kontant när det är möjligt. Det kan vara lite förvirrande eftersom de flesta räkningar kommer med service inkluderad. Men om du har njutit av din måltid och tycker att servicen var exceptionell kan du gärna lägga till ytterligare 5-10 %. När det gäller kaféer och barer räcker det med att avrunda uppåt till närmaste heltal för att ge en pengatips.
Utforska våra vandrarhem i Frankrike!
STORBRITANNIEN
📍 London-vibbar
Innan du lämnar dricks på en restaurang i Storbritannien bör du först fråga servitören om de får behålla dricksen. Det kan ibland skilja sig om dricksen lämnas kontant eller på kort, så var noga med att ange detta. Vissa restauranger är kända för att ta en del av dricksen som betalas med kort. När du är säker på att din dricks kommer att hamna i servitörens ficka ska du följa dessa regler för att följa god dricksetikett. I London är det vanligt att restauranger lägger till en serviceavgift på 12,5 % på notan som standard. Var inte rädd för att fråga om restaurangen behåller den dricksen. Om de gör det kan du be att få den borttagen. Om det inte tillkommer någon serviceavgift är det normalt att ge mellan 10 % och 15 % i dricks för en måltid. Det är inte vanligt att ge dricks i barer, inte ens när du får tillbaka växelpengarna på ett silverfat, så känn dig inte tvingad. Reser du med taxi? Avrunda uppåt till närmaste heltal och säg till chauffören att behålla växeln.
Utforska våra vandrarhem i England!
Utforska våra vandrarhem i Skottland!
Utforska våra vandrarhem i Wales!
Utforska våra vandrarhem i Nordirland !
Dricks i Asien
Japan
📍 Ljusa och livfulla Tokyo
Japan är ett extremt serviceinriktat land där människor gör sina jobb med stolthet. Som ett resultat kommer du förmodligen att uppleva några av de bästa kundtjänsterna i ditt liv i Japan. Du kommer förmodligen att vilja ge generöst med dricks för det. Gör inte det. Att ge dricks är inte normalt i Japan och kan till och med uppfattas som oförskämt. Dricks kan ses som ett tecken på att du antar att någon inte tjänar tillräckligt bra och att du försöker ge dem lite extra. Om du verkligen vill ge något för att tacka för en exceptionell upplevelse eller service finns det en särskild etikett för detta. För det första ska det ges i form av en gåva. Lägg pengarna i ett dekorativt och förseglat kuvert och ge det till mottagaren med båda händerna och med en lätt bugning.
Utforska våra vandrarhem i Japan!
Dricks i Amerika
📍 Amerikanska diner-vibbar
Världen har USA att tacka för drickskulturen. Många anställda inom hotell- och restaurangbranschen har en låg minimilön och är beroende av dricks för att kunna leva på sin lön. Detta innebär dock att det finns en stor press på turister att ge dricks för allt och alla. En bartender öppnar din öl? Ge dricks. En barista gör ditt kaffe? Dricks. Servitören glömmer din beställning och ger dig kall mat? Ja, då ska du ge dricks. Naturligtvis har du alltid möjlighet att inte ge dricks, men det kan orsaka uppståndelse och vara obekvämt att proaktivt be om att få den borttagen. Så om den service du har fått inte har varit helt oacceptabel får du finna dig i att ge 20 % i dricks på i stort sett all service.
Restauranger erbjuder ofta olika alternativ för att ge dricks. Till exempel kan en kortmaskin ha alternativen ”Fair”, ”Good” eller ”Excellent” serviceavgifter, som vanligtvis ligger mellan 18%-20%. När det gäller barservering är en bra tumregel att dubbla den första siffran i totalsumman (före skatt), så om notan är 20 USD ska du ge 4 USD i dricks. Beställer du hämtmat? Matleverantörerna förtjänar definitivt dricks eftersom de kämpar mot riskerna med NYC:s cykelbanor för att få iväg din mat till dig på ett säkert sätt. Om det är dåligt väder ska du ge ännu mer dricks!
Utforska våra vandrarhem i Nordamerika!
Utforska våra vandrarhem i Sydamerika!
Dricks i Australien
📍 Perths skyline
Den allmänna tumregeln i Australien är att dricks inte förväntas. Du behöver inte ge dricks, men du kan absolut göra det om du vill. Hotell- och restaurangpersonal har bra betalt, vissa bararbetare tjänar 30 AUD i timmen, så personalen är inte lika beroende av dricks för att överleva som i USA. Om du har ätit en god middag på en restaurang med bra service räcker det med 10 % i dricks. Om du äter på en hamburgerrestaurang, pub eller ett café där du betalar i kassan är dricks varken förväntat eller nödvändigt. Dricks till bartendern förväntas inte, men du kan se en och annan person runda upp sin växel. Om du har haft ett bra samtal med bartendern och har uppskattat servicen kan du lägga till några dollar på notan eller be honom eller henne att behålla växeln för att visa din uppskattning. Ännu bättre är att bjuda på en drink så att bartendern kan ta en öl efter sitt skift.
Utforska våra vandrarhem i Australien!
Nu när du har en bättre uppfattning om vad som är bra och dåligt med dricks runt om i världen är det dags att ge dig ut och börja utforska!
Om författaren
Niamh Linehan är en rebell som vägrar att följa reglerna om en kabinväska. Vanligtvis hittar man henne på väg till nästa äventyr när hon smugglar sin ryggsäck under rocken, i Quasimodo-stil. När hon inte provsmakar Londons finaste hantverksöl skriver hon om teknik, affärer och livsstil.
Get the App.