Ukaž mi peníze: snadné dávání spropitného po celém světě
V životě existuje několik věcí, které nás zaručeně zpotí. Třeba když se vás šéf zeptá, jestli si můžete v 16:59 „odskočit na slovíčko“ do jeho kanceláře. 1 % baterie těsně před příjezdem Uberu. (Už se nemůžete dočkat, až napadnete ten stornopoplatek). Nebo když se snažíte zabalit nákup rychleji, než ho pokladní stihne naskenovat. (PROČ JSI TAK RYCHLÝ?!).
I když to možná není tak zvedající se žaludek jako čekání, až na vás přijde řada a řeknete místnosti jeden zajímavý fakt o sobě (právě ve chvíli, kdy zapomenete na všechny mírně zajímavé věci, které jste kdy udělali), nevědět, kdy a kolik dát spropitné, je jedna z těch věcí, které mi vždycky dokážou zvednout tep.
Stalo se mi, že jsem zpanikařila a dala spropitné ve výši místního ekvivalentu měsíčního platu (ups), protože jsem nechtěla vypadat hnusně. Zatímco jindy jsem se pokusil nechat spropitné a hostitel mi vynadal, že jsem si dovolil urazit obsluhu. Dávat spropitné může být ošemetné umění, protože etiketa se značně liší podle toho, kde na světě se nacházíte. Ačkoli tedy neexistuje jedno univerzální pravidlo, vytvořili jsme přehledný tahák, jak dávat spropitné po celém světě, který vám pomůže vyhnout se mezinárodním incidentům.
Spropitné v Evropě
Itálie

📍 Stolování u kanálu, Benátky
Spropitné se v Itálii neočekává, ale stejně jako na mnoha jiných místech je obvykle vděčně přijímáno. Některé restaurace vám k účtu automaticky připočítají poplatek za obsluhu (obvykle 10-15 %), takže než přidáte spropitné, dvakrát si ověřte, zda již nebylo připočteno. Pokud jde o úklidové služby v hostelu, považuje se za slušnost nechat na konci pobytu úklidovému personálu spropitné. V pořádku je jakákoli částka v rozmezí 0,50-1,50 € za každý den pobytu. Vychutnáváte si každodenní espresso v místní kavárně? Dejte jim to najevo zaokrouhlením drobných na nejbližší euro. Jdete na výlet? Pokud se vám prohlídka líbila, můžete svému průvodci dát spropitné ve výši 5 € na osobu za půldenní výlet nebo 10 € za celodenní výlet.
Prozkoumejte naše ubytovny v Itálii!
Německo

📍 Říká se, že jeden stein denně udržuje srdce na uzdě…
Každá země má své vlastní nuance, pokud jde o spropitné. V Německu tomu není jinak. Obecně platí, že pokud jde o obsluhu v restauraci, většina lidí dává spropitné v rozmezí 5-10 %. Tato částka bývá stejná i v případě, že obsluha nebo jídlo byly nadprůměrné.
Pokud jste ve studentském městě, jako je Bamberg, Ingolstadt nebo Lipsko, můžete zvážit, zda nedáte spropitné o něco vyšší, protože většina personálu pohostinství budou pravděpodobně studenti a spropitné bude tvořit většinu jejich příjmů. Pokud jde o objednávání nápojů, německé bary obvykle nabízejí obsluhu u stolu, proto se považuje za slušnost dát spropitné. Je však umění to dělat nenápadně. Místo toho, abyste obsluze předávali peníze, jednoduše si řekněte o menší drobné. Možná se ocitnete na pěší nebo cyklistické prohlídce, spropitné ve výši 10 % dá průvodci najevo, že se vám zážitek líbil.
Prozkoumejte naše ubytovny v Německu!
Španělsko

📍 Španělské zákusky
Spropitné ve Španělsku není samozřejmostí. Místní to nedělají vždy a turisté si nikdy nejsou úplně jistí, kdy a jak to udělat. Jestli si z tohoto článku odnesete jednu věc, nechť je to tato: pravidlo číslo jedna pro dávání spropitného ve Španělsku je dávat ho v hotovosti. Vždy mějte u sebe nějaké euro, takže i když zaplatíte účet kartou, můžete nechat spropitné v hotovosti. Ve Španělsku je běžné jíst v klidu během dne. Oblíbeným způsobem bývá jíst v malém a často. U jednoduchého denního jídla je standardem spropitné ve výši 1 euro na osobu. Při delším a vydatnějším večerním jídle obsluha ocení spropitné ve výši 5-10 %. Barmani spropitné neočekávají, ale klidně si drobné zaokrouhlete. Je pravděpodobné, že při příští návštěvě baru budete obslouženi rychleji. Pokud jste v malé taverně a obsluha vám poskytla nějaké místní informace nebo radu, je slušné nechat pár eur jako projev uznání.
Prozkoumejte naše ubytovny ve Španělsku!
Francie

📍 Ohromující malebný výhled na Menton, Francouzská riviéra
Podobně jako ve Španělsku by se i ve Francii mělo spropitné dávat pokud možno v hotovosti. Může to být trochu matoucí, protože většina účtů je včetně obsluhy. Pokud jste si však na jídle pochutnali a měli jste pocit, že obsluha byla výjimečná, klidně přidejte dalších 5-10 %. Pokud jde o kavárny a bary, při dávání peněžního spropitného postačí zaokrouhlení na celé číslo nahoru.
Prozkoumejte naše ubytovny ve Francii!
VELKÁ BRITÁNIE

📍 Londýnské vibrace
Než necháte v jakékoli britské restauraci spropitné, zeptejte se nejprve obsluhy, zda si ho může ponechat. To se někdy může lišit, pokud je spropitné ponecháno v hotovosti nebo na kartě, takže to nezapomeňte upřesnit. Je známo, že některé restaurace si berou podíl ze spropitného zaplaceného na kartu. Jakmile si budete jisti, že vaše spropitné skončí v kapse obsluhy, dodržujte tato pravidla, abyste dodrželi správnou etiketu dávání spropitného. V Londýně je běžné, že restaurace standardně připočítávají k účtu poplatek za obsluhu ve výši 12,5 %. Nebojte se zeptat, zda si restaurace toto spropitné ponechá. Pokud ano, můžete požádat o jeho odstranění. Pokud se servisní poplatek nepřipočítává, pak je normou částka mezi 10-15 % za jídlo. Spropitné v barech není běžné, a to ani v případě, že vám drobné vrátí na stříbrném talíři, takže se necítíte být povinni. Cestujete taxíkem? Zaokrouhlete na nejbližší celé číslo a řekněte řidiči, aby si drobné ponechal.
Prozkoumejte naše hostely v Anglii!
Prozkoumejte naše hostely ve Skotsku!
Prozkoumejte naše hostely ve Walesu!
Prozkoumejte naše hostely v Severním Irsku!
Spropitné v Asii
Japonsko

📍 Jasné a pulzující Tokio
Japonsko je země mimořádně orientovaná na služby, kde lidé dělají svou práci s hrdostí. Díky tomu v Japonsku pravděpodobně zažijete jedny z nejlepších služeb zákazníkům ve svém životě. Pravděpodobně se přistihnete, že za to budete chtít dát štědré spropitné. Nedávejte. Spropitné není v Japonsku normou a může být dokonce považováno za neslušné. Spropitné může být vnímáno jako známka toho, že předpokládáte, že někdo nevydělává dostatečně dobře, a snažíte se mu dát něco navíc. Pokud opravdu chcete něco dát jako poděkování za výjimečný zážitek nebo službu, existuje pro to zvláštní etiketa. Zaprvé by to mělo být předáno formou dárku. Peníze vložte do ozdobné a zalepené obálky a předejte je příjemci oběma rukama a s mírnou úklonou.
Prozkoumejte naše ubytovny v Japonsku!
Spropitné v Americe

📍 atmosféra amerických restaurací
Za kulturu spropitného může svět poděkovat USA. Mnoho zaměstnanců v pohostinství dostává nízkou minimální mzdu a spoléhá se na spropitné, které jim vynese životní minimum. To však znamená, že na turisty je vyvíjen velký tlak, aby dávali spropitné za cokoli a za cokoli. Otevře vám barman pivo? Spropitné. Barista vám uvaří kávu? Spropitné. Číšník zapomene na vaši objednávku a přinese vám studené jídlo? To si pište, že dáváte spropitné. Samozřejmě máte vždy možnost spropitné nedat, ale může to způsobit rozruch a být nepříjemné, když aktivně požádáte o jeho odebrání. Pokud tedy obsluha, kterou jste obdrželi, nebyla zcela nepřijatelná, raději se smiřte s tím, že dáte 20 % spropitné v podstatě za jakoukoli službu.
Restaurace vám často nabídnou odstupňované možnosti spropitného. Například automat na karty může mít možnost výběru poplatků za obsluhu „slušný“, „dobrý“ nebo „výborný“, obvykle v rozmezí 18-20 %. Pokud jde o obsluhu v baru, je dobrým pravidlem zdvojnásobit první číslici celkové částky (před zdaněním), takže pokud je účet 20 dolarů, měli byste dát spropitné 4 dolary. Objednáváte si jídlo s sebou? Pracovníci rozvážející jídlo si rozhodně zaslouží spropitné, protože bojují s nebezpečím newyorských cyklistických pruhů, aby vám jídlo v pořádku doručili. Pokud je nepříznivé počasí, dejte spropitné ještě vyšší!
Prozkoumejte naše hostely v Severní Americe!
Prozkoumejte naše hostely v Jižní Americe!
Spropitné v Austrálii

📍 Panorama Perthu
V Austrálii platí obecné pravidlo, že spropitné se neočekává. Spropitné dávat nemusíte, ale rozhodně můžete, pokud chcete. Pracovníci v pohostinství jsou dobře placeni, někteří pracovníci v barech vydělávají 30 AUD na hodinu, takže personál není tak závislý na spropitném, aby přežil, jako je tomu v USA. Pokud jste se dobře najedli v restauraci s dobrou obsluhou, pak vám bude stačit 10% spropitné. Pokud jíte v hamburgeru, hospodě nebo kavárně, kde se platí u pokladny, pak se spropitné neočekává ani není nutné. Spropitné za obsluhu v baru se neočekává, ale můžete se setkat s tím, že někdo zaokrouhlí drobné nahoru. Pokud jste si s barmanem dobře popovídali a obsluha se vám líbila, můžete přidat pár dolarů k účtu nebo mu říct, aby si drobné nechal, a vyjádřit tak své uznání. Ještě lepší je koupit jim drink, aby si po směně mohli vychutnat pivo.
Prozkoumejte naše hostely v Austrálii!
Nyní, když máte lepší představu o tom, co se má a nemá dělat se spropitným po celém světě, je čas vyrazit ven a začít objevovat!
O autorovi
Niamh Linehanová je rebelka, která odmítá dodržovat pravidla o jednom příručním zavazadle. Obvykle ji najdete na cestě za dalším dobrodružstvím, jak si pod kabátem pašuje batoh ve stylu Quasimoda. Pokud zrovna neochutnává nejlepší londýnské pivo, může psát o technologiích, podnikání a životním stylu.